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2019-08-20
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西班牙从来是车妈妈爱吃之菜，不过去西班牙餐厅食选择又唔太多，所以一知道都会海逸酒店的Promenade正推出西班牙风情自助晚餐，双生儿姊妹花相约我同来大叹热情如火的一夜我当然即刻应允。 西班牙风情自助晚餐收费星期一至四成人＄618/位、小童＄388/位、星期五至日成人＄658/位、小童＄418/位，在酒店eShop预订可享高达75折优惠喔！又或者跟我一样是8月寿星也可以自助餐派对形式来庆祝生辰，6 位成人或以上惠顾自助晚餐即可享高达75 折优惠，并可无限添饮指定餐酒、啤酒、汽水及冰冻橙汁，酒店更会送上1磅芒果拿破仑生日蛋糕乙个 (价值＄280)优惠按此！ 从来喜欢餐厅有落地玻璃，室外是绿意盎然的户外酒吧加上醉人景致很是迷人。 好了回来自助餐先看看甜品区！依旧有超多款Häagen-Dazs的雪糕和雪糕批，当中不乏夏季的新口味呢 而另我必要来吃的便是榴梿甜品，这个唯妙唯肖的榴梿其实是斑兰榴梿蛋糕来的，有真榴梿肉在内呢！ 另外还有滑溜美味的榴梿天使蛋糕、榴梿脆酥、斑兰榴梿班戟，也是榴梿迷必吃项目啊~ 接著有酒店名物芒果拿破仑、白酒啫喱、70%朱古力松露蛋糕、迷你甘娜蕾、紫薯朱古
西班牙风情自助晚餐收费星期一至四成人＄618/位、小童＄388/位、星期五至日成人＄658/位、小童＄418/位，在酒店eShop预订可享高达75折优惠喔！又或者跟我一样是8月寿星也可以自助餐派对形式来庆祝生辰，6 位成人或以上惠顾自助晚餐即可享高达75 折优惠，并可无限添饮指定餐酒、啤酒、汽水及冰冻橙汁，酒店更会送上1磅芒果拿破仑生日蛋糕乙个 (价值＄280)优惠按此！
从来喜欢餐厅有落地玻璃，室外是绿意盎然的户外酒吧加上醉人景致很是迷人。
好了回来自助餐先看看甜品区！依旧有超多款Häagen-Dazs的雪糕和雪糕批，当中不乏夏季的新口味呢
而另我必要来吃的便是榴梿甜品，这个唯妙唯肖的榴梿其实是斑兰榴梿蛋糕来的，有真榴梿肉在内呢！
另外还有滑溜美味的榴梿天使蛋糕、榴梿脆酥、斑兰榴梿班戟，也是榴梿迷必吃项目啊~
接著有酒店名物芒果拿破仑、白酒啫喱、70%朱古力松露蛋糕、迷你甘娜蕾、紫薯朱古力林明顿、冰皮香芒卷、栗子挞、榛子朱古力球、朱古力布朗尼、红豆黑糖麻糬、意大利芝士蛋糕、焦糖朱古力宝藏、京都焙茶奶冻、榴梿木糠布甸、焦糖炖蛋及红宝石朱古力喷喷等。
另一边厢有热烘烘的面包布甸、暖芝士布甸、鲜奶、杏汁炖水晶燕窝、即焗梳乎厘、桂圆红枣茶、杨枝甘露、豆腐花、火焰生果、法式薄饼及窝夫，甜迷绝对满足有余吧！！
自助餐还有随意斟各式饮品，如咖啡机、冻咖啡、冷热红茶、鲜柠檬片洛神花蜜等！
甜食介绍完到绵绵不绝的咸食区，先看头盘、前菜有什么选择吧！冻肉有意大利莎乐美肠、帕尔马火腿、风干猪肩肉、原个意大利巴马臣芝士、西式腌菜、法包种面包条。
芝士区有7款选择那么多，有我吃到又喜欢的Camembert Cheese，另外有款微辣的Pepper Jack Cheese也够特别又好吃！
切件水果有多汁西瓜、清甜的蜜瓜、哈密瓜，还有我至至至爱香甜的菠萝Yeah~
沙律区阵容超鼎盛有各式新鲜的沙律菜、配料、汁酱，另有多款烟熏菜式可选必定能混出自家风味。
而现成的沙律区亦有不少精彩项目，当中包括有咸牛肉、手指薯仔、鲜番茄酱配多士、低温烤香料美国牛肩胛、西班牙冻汤、泰式凤爪沙律、秋葵、泰国虾片、Nacho配牛油果酱、墨西哥芝士酱和酸忌廉、蒜香虾仁多士、泰式木瓜沙律、法边豆、香草蒜蓉腌朝鲜蓟、水牛芝士配风干番茄酱、碎蛋沙律配香草银鱼柳、意大利熟火腿、酸青瓜及意大利肉肠，光吃这儿已经饱了7成了吧！
接著走往日式档位看看有多款的新鲜刺身，包括有希灵鱼、象拔蚌、油甘鱼、虎虾、八爪鱼、带子和三文鱼刺身，看那光泽度质素令人相当垂涎！另外还有各式寿司、军舰和日式前菜可供选择！
到热荤区选择多到基本是没可能一次可吃尽！中式代表有清炒时蔬、上汤火腿冬瓜夹、双冬烩莴笋、XO酱炒雪花蚌虾仁、虫草花杞子荷叶蒸鸡、酥炸花枝丸、避风塘炒龙虾钳。
对面有即叫即煮的生滚粥档内有超多配料可选，另有港式烧味来碗自制三宝饭也可喔！
泰式风味亦有数款选择！如惹味的泰式炒海鲜、泰式炒芥兰、泰式炒田鸡和鲜茄菠萝炒饭。
到西式热荤当然是西班牙的天地吧！西班牙鸡肉田螺烩饭、西班牙马铃薯奄列、西班牙羊奶芝士杂菜、酥炸墨鱼须、西班牙海鲜烩饭、西班牙吉列虾饼等，真的热情如火喔！！
还有一系列美食等等我大家准备好了么！再来有八爪鱼配红新薯、砵酒蜜糖烩猪面颊、蜜汁芝麻烤鸡全翼、西班牙烧排骨、红酒烩牛尾、西班牙烤乳猪，相信够晒丰富了吧！
接力还有天妇罗蟹柳、蕃薯、大虾、茄子、鳕鱼棒、舞茸，新鲜热辣即炸即食很滋味耶！
接下来有脆薯饼、车厘茄、意式烧菜、即焗肉和素薄饼、长通粉、烤鸭胸酿提子牛仔馅料、酱烤黑豚腩肉等西式美食。
到印式风味美食选择也不少喔！而且味道相当不俗呢！
有咖喱鱼柳、香料焗饭、青豆烩菌、印式香料乳酪烤鸡、印度薄饼、油酥饼及咖喱角！
最后当然有精彩的冰镇海鲜！翡翠螺、小龙虾、开边龙虾、雪花蟹脚、半壳青口和海虾。
当然少不了港人大爱的即开生蚝，这天我们品尝到美国和法国佳丽呢！
介绍完真系听到肚子打鼓了！先来一碟新鲜水果垫底加开胃啦！
再来一大碟沙律和前菜，先来我最爱吃的火箭菜还有自助餐少见的苦白菜，加上菠萝和风干火腿这无敌组合已教我心花怒放，最后当然要捧主角西班前菜啦！西班牙冻海最合夏天享用，蒜香虾仁多士惹味可口，而Nacho配牛油果酱和墨西哥芝士酱真的很好吃喔！
即开生蚝当然是迷人之最，美国佳丽甜美、法国佳人冶艳，各带诱人魅力喜欢的多吃两转喔！
刺身质素甚好最喜欢爽口的象拔蚌，另外原粒带子软绵鲜甜，还有油润甘香的三文鱼和鲜味的虎虾刺身，吃得我这个刺身迷认真满足。
冰镇海鲜亦绝没被比下去！爆羔龙虾、梳梳的雪花蟹脚及鲜甜的小龙虾也是鲜美的选择！
吃过冷盘后来一碗足料又热腾腾的一品蟹皇粥，真的即时身心和暖好舒服！
再来一大碟中、西、泰式热荤已经十分满足！最后还有好友取回来的香煎鸭肝真的饱到不行了！
但怎满足也要留肚吃美味的榴梿甜品喔！我最爱的是榴梿天使蛋糕，香滑不过甜的忌廉下渗出幽幽的榴梿香气，真教人*榴梿*忘返喔！！
还有很多特色甜品但我真的没位置了！不如跟车爸爸来吃多一趟吧！
张贴
