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2013-03-17
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上环西环看似好近, 但小妹对西环却十分陌生! (好似大乡里出城咁!) 这次有幸得到公关部的邀请到西环试试西班牙菜式, 对我来说可谓十分新鲜。幸在公司附近可乘坐10号巴士到达店子附近, 约行5分钟便到, 满方便的!店内环境灯光较暗, 属浪漫情调格局, 每张桌上都放了小型蜡烛摆设, 岩晒情侣浪漫撑台脚。店子全以英语沟通, 对于小妹这种英文较弱的人, 幸好有中文餐牌帮了我! 餐前面包法式餐包, 但不是热且较干身, 又没有牛油之类提供..所以食左一件便放弃。杂锦海鲜汤 $65和友人叫了一碗share, 店员十分细心的预先帮我们分成两碗。海鲜汤像杂菜汤般酸酸甜甜的且浓稠, 当中材料有虾肉等, 质素不错。西班牙风味薄切野生黑毛猪 $175食友们知道小妹钟情ham, 便提议小妹必食这个! 小妹当然举却赞成! 不知何时开始, 爱上了ham那种咸香的味道, 真系食极都唔厌!这盘黑毛猪ham份量不少, 约十块的ham配上少许芝麻菜 (火箭菜)。火箭菜特别之处会有种芝麻香气, 提升味道; 黑毛猪ham色泽红润, 油脂分布适中, 少少一片充满著ham的浓郁甘香和咸香, 咸香久久不散! 如能有蜜瓜配合相信会更锦
上环西环看似好近, 但小妹对西环却十分陌生! (好似大乡里出城咁!) 这次有幸得到公关部的邀请到西环试试西班牙菜式, 对我来说可谓十分新鲜。幸在公司附近可乘坐10号巴士到达店子附近, 约行5分钟便到, 满方便的!
店内环境灯光较暗, 属浪漫情调格局, 每张桌上都放了小型蜡烛摆设, 岩晒情侣浪漫撑台脚。店子全以英语沟通, 对于小妹这种英文较弱的人, 幸好有中文餐牌帮了我!
餐前面包法式餐包, 但不是热且较干身, 又没有牛油之类提供..所以食左一件便放弃。
杂锦海鲜汤 $65和友人叫了一碗share, 店员十分细心的预先帮我们分成两碗。海鲜汤像杂菜汤般酸酸甜甜的且浓稠, 当中材料有虾肉等, 质素不错。
西班牙风味薄切野生黑毛猪 $175食友们知道小妹钟情ham, 便提议小妹必食这个! 小妹当然举却赞成! 不知何时开始, 爱上了ham那种咸香的味道, 真系食极都唔厌!这盘黑毛猪ham份量不少, 约十块的ham配上少许芝麻菜 (火箭菜)。火箭菜特别之处会有种芝麻香气, 提升味道; 黑毛猪ham色泽红润, 油脂分布适中, 少少一片充满著ham的浓郁甘香和咸香, 咸香久久不散! 如能有蜜瓜配合相信会更锦上添花!
烤鱿鱼配橄榄蒜柠汁 $69热辣辣的烤鱿鱼圈, 外层炸粉够薄身, 香口非常。
白酒香煎海鲈配薯仔芦笋 $155两大件海鲈刚好和友人share, 鱼肉以白酒一拼煎得略带金黄, 鱼肉十分松化嫩滑, 配上美国薯仔和充满著口感的芦笋, 十分好吃!
整体食物不错, 感觉食材是用上上盛材料烹调, 侍应们都带著笑容,服务亦不错, 唯地点较不就脚, 相信有不少客人是靠口碑而来的, 加油。
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