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2024-04-13
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今晚一齐寻找香港味道🇭🇰，去到佐敦嘅「糖水档1987」，睇落红白相间嘅店面都颇有现代感，其实系源自1987年开始创立既老式粥铺😮，经过第一、二代老板经营，而家由一班热爱香港美食嘅后生仔接手老店💪🏻，希望打造成街坊嘅宵夜聚脚地，的确见到唔少街坊堂食外卖。小小嘅店面却载有香港人情味同本地美食❤️，包括粥品、怀旧小食、经典小炒同传统糖水等，希望大家多多支持，将呢份情怀延续落去。————————————————👅 鸭肾菜干猪骨粥（$38）👍🏻招牌必食之一！老配方传承📝，长时间熬制连米粒都化开，鸭肾、蚝豉、菜干及猪骨呈现浓郁味道，有种清热下火嘅感觉👅 XO酱炒萝卜糕（$36）👍🏻采用手工自家制嘅香辣XO酱🌶️，正常辣都有种刺激感，萝卜糕有腊肠粒，食落有萝卜味，仲有一大堆爽脆椰菜同芽菜，赞赞.👅 猪皮萝卜鱼蛋（$29）👍🏻独家秘制车仔酱汁，由多种香料调配，香辣之余又甜甜地，萝卜软腍多汁🥘，猪皮同鱼蛋都好入味，还原传统港式滋味👅 鲜奶桃胶雪耳炖蛋白（$53）👍🏻几种材料加堆一齐就好滋补养颜🌸，桃胶同雪耳都炖到软软腍腍，炖蛋白滑捋捋，吸收晒奶香味.👅 芒果大满足（$56）👍🏻一碗有齐仙草、芋圆、小丸子、芋
小小嘅店面却载有香港人情味同本地美食❤️，包括粥品、怀旧小食、经典小炒同传统糖水等，希望大家多多支持，将呢份情怀延续落去。
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👅 鸭肾菜干猪骨粥（$38）
👍🏻招牌必食之一！老配方传承📝，长时间熬制连米粒都化开，鸭肾、蚝豉、菜干及猪骨呈现浓郁味道，有种清热下火嘅感觉
👅 XO酱炒萝卜糕（$36）
👍🏻采用手工自家制嘅香辣XO酱🌶️，正常辣都有种刺激感，萝卜糕有腊肠粒，食落有萝卜味，仲有一大堆爽脆椰菜同芽菜，赞赞
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👅 猪皮萝卜鱼蛋（$29）
👍🏻独家秘制车仔酱汁，由多种香料调配，香辣之余又甜甜地，萝卜软腍多汁🥘，猪皮同鱼蛋都好入味，还原传统港式滋味
👅 鲜奶桃胶雪耳炖蛋白（$53）
👍🏻几种材料加堆一齐就好滋补养颜🌸，桃胶同雪耳都炖到软软腍腍，炖蛋白滑捋捋，吸收晒奶香味
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👅 芒果大满足（$56）
👍🏻一碗有齐仙草、芋圆、小丸子、芋圆、芒果同椰果，啱晒心大心细嘅朋友🥰，觉得小丸子最好味，尺寸巨大化增加咗软糯糯嘅口感，加埋淡奶更好味
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🚩总结：热爱传统🫶🏻不断改良嘅糖水档
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🌟注意：如果钟意食佢哋嘅XO酱，可以$129/支加购带返屋企
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📍 糖水档1987
地址：佐敦文汇街25号文景楼地下C号舖
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🗺地区：#bem佐敦
📥分类：#bem港式
💰人均消费：#bem_51至100蚊
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