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2022-05-09 1876 浏览
幸福就是與家人一起分享美食。一年一度慶祝母親節,當然是依從媽媽的選擇。鳳城的經典名菜—當紅炸子雞、明爐燒乳豬和脆卜卜蝦多士,由細食到大,但自從太子鳳城光榮結業後,一直也想找個機會到僅存的「元祖店」尋回久違的味道。適奉晚市放寛,八人一枱,便成就了這個「歡樂晚聚」。在前枱舉頭一望就是蔡San 的墨寶😙 是老饕的心願吧!「中」豬比例牌多幾件。少了炸花生墊底,雖然皮脆肉香,骨酥肉嫩,但「化皮」程度不及以前,有點美中不足細窩雞燉翅:老媽子的選擇。自知不太環保,每人淺嘗幾啖。金華火腿高湯精華,喝一口也齒頰留香上湯龍蝦伊面:新鮮彈牙的龍蝦肉,還有少量的膏,沒有無謂的生粉芡汁,原汁原味蝦多士:金黃鬆脆,保持水準炸子雞:皮薄肉嫩,多汁香口雖然沒有附上檸檬一片以中和肥膩感,但美食當前,管它吧🤪 稍稍點一點准鹽,更惹味!免費奉上香草綠豆沙:完美謝謝在無常亂世中,依舊保存一貫的味道,令人感動
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幸福就是與家人一起分享美食。

一年一度慶祝母親節,當然是依從媽媽的選擇。

鳳城的經典名菜—當紅炸子雞、明爐燒乳豬和脆卜卜蝦多士,由細食到大,但自從太子鳳城光榮結業後,一直也想找個機會到僅存的「元祖店」尋回久違的味道。

適奉晚市放寛,八人一枱,便成就了這個「歡樂晚聚」。

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在前枱舉頭一望就是蔡San 的墨寶😙 是老饕的心願吧!

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「中」豬比例牌多幾件。少了炸花生墊底,雖然皮脆肉香,骨酥肉嫩,但「化皮」程度不及以前,有點美中不足


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細窩雞燉翅:老媽子的選擇。自知不太環保,每人淺嘗幾啖。金華火腿高湯精華,喝一口也齒頰留香


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上湯龍蝦伊面:新鮮彈牙的龍蝦肉,還有少量的膏,沒有無謂的生粉芡汁,原汁原味

蝦多士:金黃鬆脆,保持水準

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炸子雞:皮薄肉嫩,多汁香口
雖然沒有附上檸檬一片以中和肥膩感,但美食當前,管它吧🤪 稍稍點一點准鹽,更惹味!

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免費奉上香草綠豆沙:完美

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謝謝在無常亂世中,依舊保存一貫的味道,令人感動



(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-05-08
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐