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2012-11-29
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明天是澳门格兰披治赛车，松弛要留在家里看，所以我决定将我要去的食店通通都放在星期六，星期天就乖乖在家学习煮东西，刚好我想去的三家全部都在中上环，实在没有不去的理由咯。食完素食午餐，我们要吃点肉，几天前在脸书看到有一家店面有趣的热狗店，被吸引的原因是脸书上的一句: 7" of smoked Candian meat charcoal grilled to perfection，就因为这一句，本身爱吃猪的松弛都说很想试。下午三点多，半开放式的小店挤满了人，相当热闹，有大半都是讲英文的中国人。这里的热狗单卖要$65，如果转combo，即是包薯条和可乐的，就要$85，饮品可以加$20升级至milkshake，薯条也可以加钱转chili或者cheese等口味。因为吃过午餐和近来比较热气的关系，我们只点了热狗。热狗肠有三款，分别是叫head perfect的honey garlic、叫prom queen的picnate pepper和叫hippie的hickory smoked，最后爱刺激的我们选择带辣的prom queen。所有的热狗都是即点即煎的，香肠其实已经在热狗柜里，不过店家在接到ord
明天是澳门格兰披治赛车，松弛要留在家里看，所以我决定将我要去的食店通通都放在星期六，星期天就乖乖在家学习煮东西，刚好我想去的三家全部都在中上环，实在没有不去的理由咯。食完素食午餐，我们要吃点肉，几天前在脸书看到有一家店面有趣的热狗店，被吸引的原因是脸书上的一句: 7" of smoked Candian meat charcoal grilled to perfection，就因为这一句，本身爱吃猪的松弛都说很想试。下午三点多，半开放式的小店挤满了人，相当热闹，有大半都是讲英文的中国人。这里的热狗单卖要$65，如果转combo，即是包薯条和可乐的，就要$85，饮品可以加$20升级至milkshake，薯条也可以加钱转chili或者cheese等口味。因为吃过午餐和近来比较热气的关系，我们只点了热狗。热狗肠有三款，分别是叫head perfect的honey garlic、叫prom queen的picnate pepper和叫hippie的hickory smoked，最后爱刺激的我们选择带辣的prom queen。
所有的热狗都是即点即煎的，香肠其实已经在热狗柜里，不过店家在接到order后就会在铁板上先煎香再放到热狗饱里，而且每一客热狗都可以自选配料，配料大概有十种，没有限制种类，想加多少都可以；酱汁方面也有好几款选择，让你可以自由并出独家口味，所以等候的时间颇长，最后也等了差不多三个字才有。
我的热狗选了洋葱、红菜头、芝士、酸菜四款配料，酱料只选了简单的茄汁和芥末。热狗饱微脆微暖，中间的热狗肠刚煎好，新鲜热辣，咬下去的时候有一种爆汁的感觉，肉味浓郁又多汁，我们选的prom queen肠微辣，很开胃。一开始看到价钱其实有点吓到，始终是六十五元的热狗，比我在澳洲吃到的还要贵，不过这里的肠的确好吃，在香港吃热狗可以自选不同配料也少见，而且店是开在租金昂贵的中环区，这个定价也是无可口非，所以还是可以一试的啦
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