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2014-11-17
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说起热狗，好多人都会直指中环的《永乐园》，不过，这绝不是真真正正的热狗，也不是可以当 lunch 的热狗。真真正正，美国 style 的热狗那里可以找到? 说真，香港这一个华洋共处的大都市，真系唔怕揾唔到。而这一天的中午，我同朋友又来到小店林立的加路连山道一带揾餐晏仔食，结果，我们看中了热狗，看中了这一家《Wonderdog》。同好多 fellow blogger 一样，小店永远是会令我们兴奋的，一看就可以知道，这地方容纳不到几人，形式也就是快餐店的样子。不过，热狗是即叫即制的，说是快，其实也要等一会儿。我们手上有 menu，墙上也有 menu，多种不同的 Combo，多种不同口味的 Hot Dog，我们也花了少少时间来决定要邵一款口味的热狗。套餐有沙律，有新鲜菜，有新鲜车厘茄，加上有酸酸味味的酱，入口很爽，很清新，是一个会令人胃口大开的小前菜，而说真，前菜的真正功效，就是要令你增强食欲。热狗一，是日式照烧牛，面包夹大香肠，上面加上日式的照烧牛肉，再在上斫淋上他们一个以日式照烧汁秘制的神秘酱，入口的第一感觉就是肉，猪肉肠加上烧牛肉，是肉食兽人的大满足，酱汁，很特别，也很奇怪，不过配出来
同好多 fellow blogger 一样，小店永远是会令我们兴奋的，一看就可以知道，这地方容纳不到几人，形式也就是快餐店的样子。不过，热狗是即叫即制的，说是快，其实也要等一会儿。我们手上有 menu，墙上也有 menu，多种不同的 Combo，多种不同口味的 Hot Dog，我们也花了少少时间来决定要邵一款口味的热狗。
套餐有沙律，有新鲜菜，有新鲜车厘茄，加上有酸酸味味的酱，入口很爽，很清新，是一个会令人胃口大开的小前菜，而说真，前菜的真正功效，就是要令你增强食欲。
热狗一，是日式照烧牛，面包夹大香肠，上面加上日式的照烧牛肉，再在上斫淋上他们一个以日式照烧汁秘制的神秘酱，入口的第一感觉就是肉，猪肉肠加上烧牛肉，是肉食兽人的大满足，酱汁，很特别，也很奇怪，不过配出来的味觉效果，不错。
热狗二，秘制蘑菇，是在面包同香肠之上，淋上了一层蘑菇连酱，再以正常正宗的芥辣酱淋满在包子之上，未吃已经知道是十分之香口，是一个美味没法挡的美式 Junk Food。
薯条，虽一看就知是雪藏来的，而且在香港，也不能求有新鲜的薯条可吃，不过，我也看得出，这是连皮的生切薯条，是幼幼的 fries，入口很香，很薯，沾上茄汁，更加是美。
小小热狗店，让我上了一堂有关美国热狗的文化。大条肠，软面包，肉酱在面，再加上不同的浓酱，一条，是万分的饱肚，而对美国食品有痴恋的朋友，这一条热狗，也必定会令你大大欢喜。《Wonderdog》的确是一个 wonder。
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