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2024-02-20
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今个情人节拣咗间比较特别嘅韩烧餐厅,柞木炭家。情人节套餐固然吸引,但感兴趣嘅系呢个春之石海鲜盛馔,主打用热石黎烧海鲜,$1088/2位用,已有海鲜、和牛、五花用、人参鸡汤等,十分平衡且丰富🥰除咗韩式前菜有好多款外,套餐另一款前菜系海胆豆腐,淡淡海胆味豆腐亦够滑,夹埋紫菜同青瓜丝食👍🏻热石海鲜拼盘有鲍鱼、贵妃蚌、扇贝、沙白4款海鲜,在炭火上利用热石均衡加热,除咗问会烧到太干外,可完美保留海鲜嘅鲜美。重点系店员会帮忙烧烤,确保风味唔会流失🤤柞木寿喜烧和牛、牛小排拼酱油五花肉寿喜烧和牛不愧系柞木招牌之一,沾满酱汁嘅和牛快烧10秒即可,加上蛋黄捞埋一齐食够晒滑🥰主食仲可以拣人参鸡汤/赤身虾肉石烧饭,我哋就拣咗前者,参味唔会好重,全只鸡店员会帮忙拆埋肉,食完烧肉黎返碗汤感觉不错最后甜品有靓靓布甸🍮成餐都好满意☺️
除咗韩式前菜有好多款外,套餐另一款前菜系海胆豆腐,淡淡海胆味豆腐亦够滑,夹埋紫菜同青瓜丝食👍🏻
热石海鲜拼盘有鲍鱼、贵妃蚌、扇贝、沙白4款海鲜,在炭火上利用热石均衡加热,除咗问会烧到太干外,可完美保留海鲜嘅鲜美。重点系店员会帮忙烧烤,确保风味唔会流失🤤
柞木寿喜烧和牛、牛小排拼酱油五花肉
寿喜烧和牛不愧系柞木招牌之一,沾满酱汁嘅和牛快烧10秒即可,加上蛋黄捞埋一齐食够晒滑🥰
主食仲可以拣人参鸡汤/赤身虾肉石烧饭,我哋就拣咗前者,参味唔会好重,全只鸡店员会帮忙拆埋肉,食完烧肉黎返碗汤感觉不错
最后甜品有靓靓布甸🍮成餐都好满意☺️
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