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热诚/执著
2007-08-27 18 浏览
早几天再去吃蛇羹(中)，次次d薄脆都好新鲜，又无油益味。今次瘾唔住问老板娘：羊腩为何不供应腐乳呢？她谓这样才能真正吃到食物的原味，亦算对煮食物的厨房师傅的一种尊重！如果吃甚么都要下酱料，那就是喜欢吃酱料而非食物。她说因为这问题老板还跟人客顶过嘴呢。另外她们卖的药材炖汤，的确料足兼够火候！值得推介！！
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早几天再去吃蛇羹(中)，次次d薄脆都好新鲜，又无油益味。今次瘾唔住问老板娘：羊腩为何不供应腐乳呢？她谓这样才能真正吃到食物的原味，亦算对煮食物的厨房师傅的一种尊重！如果吃甚么都要下酱料，那就是喜欢吃酱料而非食物。她说因为这问题老板还跟人客顶过嘴呢。
另外她们卖的药材炖汤，的确料足兼够火候！值得推介！！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
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