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2015-09-15
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今日lunch嚟到位于荔枝角AEON超级市场嘅八方云集,由于平时习惯中午12点呢个时段食晏,嚟到餐厅个阵人客都未算多,唔驶等位即有位坐。看了餐牌,选了汤面套餐,包括有一碗珍珠馄饨汤面,一客招牌锅贴以及一杯豆浆。汤面面条软韧带腍,口感与一般全蛋面嘅弹牙有截然不同的嚼口,汤底方面尚算不错,不知是否自己较爱偏浓一点的味道,所以总觉得略显不够味~招牌锅贴即叫即整,上枱个时依然热辣辣,外皮的厚度包到恰到好处,煎得腍中仍带点脆口,内层肉味突出鲜嫩多汁,不俗!
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