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2022-10-01
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琴日lunch 黎左e间拉面店，人气满满，餐厅装修有日式风格，有吧枱位同卡位，可以睇到拉面师傅煮面🤤餐厅出名食地道沾汁面同拉面，所以系必点项目，我地拣左以下：🌸黑相传二刀沾汁面（黑蒜豚肉鱼介汤）沾面系首创自家特制坑纹面所以可以好易挂到黑酱油汁🤤条条面都有满满嘅酱汁，好入味。自家制烧豚用秘制酱汁煮72小时，口感好腍入味又唔老👍🏻仲有豚角感觉似东波肉，一层一层又通透😋🌸二刀流拉面（黑酱油）二刀流拉面嘅汤底用左大量豚骨，小鱼干，贝柱及蔬菜，大火熬制超过10小时。豚骨汤混合鱼汤的特制双汤底😚加埋黑蒜味道，香香浓浓。拉面系幼面黎，口感弹牙😋上面仲有叉烧，豚角🤤流心蛋😆大满足🥰🌸五轮烧饼烧饼上面有好靓嘅花纹，烧饼入面好多蔬菜，仲有广岛蚝😋好鲜味🙌🏻🌸狼牙手羽单骨鸡翼黎，鸡翼炸近得脆脆，上面嘅炸浆同出面唔同，口感有d似薯片😆🍎苹果汁日式苹果汁，好香苹果味☺️🍇巨峰梳打巨峰梳打好香巨峰提子🍇味，食落好香👍🏻
餐厅出名食地道沾汁面同拉面，所以系必点项目，我地拣左以下：
🌸黑相传二刀沾汁面（黑蒜豚肉鱼介汤）
沾面系首创自家特制坑纹面所以可以好易挂到黑酱油汁🤤条条面都有满满嘅酱汁，好入味。自家制烧豚用秘制酱汁煮72小时，口感好腍入味又唔老👍🏻仲有豚角感觉似东波肉，一层一层又通透😋
🌸二刀流拉面（黑酱油）
二刀流拉面嘅汤底用左大量豚骨，小鱼干，贝柱及蔬菜，大火熬制超过10小时。豚骨汤混合鱼汤的特制双汤底😚加埋黑蒜味道，香香浓浓。拉面系幼面黎，口感弹牙😋上面仲有叉烧，豚角🤤流心蛋😆大满足🥰
🌸五轮烧饼
烧饼上面有好靓嘅花纹，烧饼入面好多蔬菜，仲有广岛蚝😋好鲜味🙌🏻
🌸狼牙手羽
单骨鸡翼黎，鸡翼炸近得脆脆，上面嘅炸浆同出面唔同，口感有d似薯片😆
🍎苹果汁
日式苹果汁，好香苹果味☺️
🍇巨峰梳打
巨峰梳打好香巨峰提子🍇味，食落好香👍🏻
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