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2011-12-22
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难得在闲日放假,天气又好,所以搭船入长洲行吓,顺便去郭锦记买平安包。其实我是第一次去郭锦记,地点颇为隐蔽,要问人才找到。难得山长水远去到,当然要买齐三款平安包:豆沙、莲蓉和麻蓉。回家蒸热后马上食,外皮有着儿时食中国传统面包的味道,豆沙最好食,莲蓉也不错,如果馅料多一点会更好。希望长洲居民继续做这种平安包,不要失传!
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