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2020-11-18
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今晚同老表在红磡办完事后，误打误撞来到这间潮州店食饭。我们点了4人套餐$688，茶位$8，小食2碟$20，另有加一收费。套餐有：卤水拼盘 - 有卤水鸭片，豆腐，大肠，猪腩片。卤水汁不会一味死咸各款味道好入味好食胡椒咸菜猪肚汤 - 胡椒香浓，汤料十足，猪肚淋易咬，汤不会太咸，热辣辣好好饮韭菜猪红 - 略嫌韭菜份量少了点，猪红口感末够嫰滑香酥芋蓉鸭 - 这个有好大惊喜上面系芋蓉，下面系鸭片，2者配搭得刚好，炸得酥香好好味。如果油再少点会更好。萝卜中芹半煎煮黄花鱼 - 黄花鱼煎香后再淋上汁，食落还保留鱼的香口感又有芹菜香味，不错!方鱼炒芥兰 - 芥兰食落有酒香，口感不太硬方鱼蚝仔粥 - 一煲上，蚝仔份量多，没有腥味，鱼汤鲜甜，又热辣辣，不太差马蹄绿豆爽 - 略嫌太''杰"身，口感麻麻味道一般!另外要赞赏一下，侍应好有礼貌。而且服务不错，下单后向我们再三强调不要一次过上菜，要上一半先，食完后再叫他再上埋另一半。哈，第一次遇到呢!
我们点了4人套餐$688，茶位$8，小食2碟$20，另有加一收费。
套餐有：
卤水拼盘 - 有卤水鸭片，豆腐，大肠，猪腩片。卤水汁不会一味死咸各款味道好入味好食
胡椒咸菜猪肚汤 - 胡椒香浓，汤料十足，猪肚淋易咬，汤不会太咸，热辣辣好好饮
韭菜猪红 - 略嫌韭菜份量少了点，猪红口感末够嫰滑
香酥芋蓉鸭 - 这个有好大惊喜上面系芋蓉，下面系鸭片，2者配搭得刚好，炸得酥香好好味。如果油再少点会更好。
萝卜中芹半煎煮黄花鱼 - 黄花鱼煎香后再淋上汁，食落还保留鱼的香口感又有芹菜香味，不错!
方鱼炒芥兰 - 芥兰食落有酒香，口感不太硬
方鱼蚝仔粥 - 一煲上，蚝仔份量多，没有腥味，鱼汤鲜甜，又热辣辣，不太差
马蹄绿豆爽 - 略嫌太''杰"身，口感麻麻味道一般!
另外要赞赏一下，侍应好有礼貌。而且服务不错，下单后向我们再三强调不要一次过上菜，要上一半先，食完后再叫他再上埋另一半。哈，第一次遇到呢!
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