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2023-02-28
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不嬲都好钟意食米线，之前喺旺角已经食过一次，见呢排几多人，反正出开旺角，决定再战石锅米线~🍜 六𩠌石锅米线 $72材料总共有48款可以选择，三𩠌$52，六𩠌$72，九𩠌$92，其中一款叫咗火腿瑶柱肉骨汤，汤底比较重瑶柱味，清甜又惹味，材料包括美国肥牛+$2、猪皮、金菇、生菜、贡丸同豆卜。猪皮煮得好稔好入味，贡丸爽口弹牙，餐厅亦细心将贡丸切半方便食。另一款叫咗极品蟹黄汤，同样六𩠌米线，材料包括墨鱼丸、蟹柳、美国肥牛、贡丸、牛丸同萝卜，汤底偏好浓郁，重蟹黄味，而且米线爽身，特别欣赏丸类口感爽口弹牙，萝卜入味、成功吸收蟹黄汤底精华。🐔 鸡肉串 $22鸡肉串面层洒满椒盐同七味粉，食落辣辣地几吸引，肉质都结实唔松散。🦐 椒盐虾胶腐皮脆卷 $38腐皮脆卷炸得香脆可口，虾胶爽口弹牙，个人觉得如果加多啲椒盐会更入味。🐙 烧墨鱼饼 $22同样加咗满满嘅椒盐同七味粉，食落偏硬少少但都算爽口，味道比鸡肉串辣啲，但都几惹味好食。
🍜 六𩠌石锅米线 $72
材料总共有48款可以选择，三𩠌$52，六𩠌$72，九𩠌$92，其中一款叫咗火腿瑶柱肉骨汤，汤底比较重瑶柱味，清甜又惹味，材料包括美国肥牛+$2、猪皮、金菇、生菜、贡丸同豆卜。猪皮煮得好稔好入味，贡丸爽口弹牙，餐厅亦细心将贡丸切半方便食。
另一款叫咗极品蟹黄汤，同样六𩠌米线，材料包括墨鱼丸、蟹柳、美国肥牛、贡丸、牛丸同萝卜，汤底偏好浓郁，重蟹黄味，而且米线爽身，特别欣赏丸类口感爽口弹牙，萝卜入味、成功吸收蟹黄汤底精华。
🐔 鸡肉串 $22
鸡肉串面层洒满椒盐同七味粉，食落辣辣地几吸引，肉质都结实唔松散。
🦐 椒盐虾胶腐皮脆卷 $38
腐皮脆卷炸得香脆可口，虾胶爽口弹牙，个人觉得如果加多啲椒盐会更入味。
🐙 烧墨鱼饼 $22
同样加咗满满嘅椒盐同七味粉，食落偏硬少少但都算爽口，味道比鸡肉串辣啲，但都几惹味好食。
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