疍家佬蒸氣石鍋專家 (已結業)

首先黎个大大盘既刺身拼盘（中 $298)，有三文鱼、八爪鱼、带子、希灵鱼等等。鲜竹腐皮卷 ($98) 腐皮蒸得林身，塞满爽口既木耳萝卜丝，爽口又清新。白松露菌皇粥 ($180) 粥底火锅用上鸡件同菇类，煲到尾就落白松露，香口鲜味到不得了。日本大元贝 (时价) 鲜味十足，
黑松露蒸鸡 (半只 $168) 鸡韩蒸得滑嫩啖啖肉，加上黑松露好香呢。
蒜蓉胜瓜 ($68) 蒸得林身又多汁。
腿蓉蒸猪毛猪 ($128) 黑毛猪片蒸起，原汁原味，猪质爽口又唔鞋口。
一口梅菜猪肉丸 ($88) 猪肉蒸得鲜味，梅菜咸咸香香，岩哂天寒地冻大班朋友围住食。