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2020-09-13
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蛋挞平时就食得多啦,今次就食「日本月岛半熟芝士挞」及「美人之牛乳挞」啦🥳首先讲下呢个「日本月岛半熟芝士挞」,貌相确实吸引,可惜对于我来讲芝士味确实唔够香浓,咬到入口,芝士酱就溶晒入口;至于外皮虽然香脆,不过底饼有d散,所以知道一本就有d「呢hea」🤭不过以呢个价钱,我觉得可以过下口瘾。反而它的「美人之牛乳挞」相对地比较出色,只用蛋白做嘅蛋挞配合牛奶,将奶味质感提升、奶味浓郁,令呢个挞外脆得黎,馅料够滑👍🏻
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