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2016-05-28
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朋友至爱韩烧，除了喜欢那份好滋味外，另一个吸引力，就是那些高大又养眼的韩哥。今天亦不例外，诺士佛台的暴风吸入，驻场当然少不了 oppa，不时为你烤肉。入座后，店员先送上每人一份的调味酱，内有四款调味，分别有特制面豉酱、鲜磨芥辣、咖哩盐及烤肉酱汁。再送上一盘蔬菜，有菠萝、南瓜、香菇及薯仔，接著，店员再将蔬菜、已腌制的韮菜及泡菜放在热炉上，利用炉边的低温慢烤。主菜点了二人套餐， 有牛肋条、猪腩肉和泡菜煎饼，店员先将牛肋条放在热炉上，快速地烤至七成熟，即时上碟，让你可第一时间品尝一份浓厚的肉香，多汁有嚼劲，蘸上特制的面豉酱，非常惹味。再来烧猪腩肉，肥廋相隔，不消三分钟，已烧得又香又脆，蘸上咖哩盐，提升腩肉的鲜味层次，非常可口。泡菜煎饼，泡菜份量十足，但味道过酸，辣味却较为淡，口感尚算香脆，但如可提升一点辣度，相信味道会更出色。海鲜辣汤，未入口先来个视觉大享受，单看已令人垂涎，熖红的热汤，用料甚有睇头，除了丰富的蔬菜外，还有鲜虾、青口、鱿鱼，热腾腾的呷一口，火辣的鲜味，立即在口腔澎湃涌现，回味无穷。很喜欢这里的装潢，舒适简单，又富时代感，座位空间十分宽敞，播放著轻快的音乐，气氛轻松自在，配著滋
入座后，店员先送上每人一份的调味酱，内有四款调味，分别有特制面豉酱、鲜磨芥辣、咖哩盐及烤肉酱汁。再送上一盘蔬菜，有菠萝、南瓜、香菇及薯仔，接著，店员再将蔬菜、已腌制的韮菜及泡菜放在热炉上，利用炉边的低温慢烤。
主菜点了二人套餐， 有牛肋条、猪腩肉和泡菜煎饼，店员先将牛肋条放在热炉上，快速地烤至七成熟，即时上碟，让你可第一时间品尝一份浓厚的肉香，多汁有嚼劲，蘸上特制的面豉酱，非常惹味。
再来烧猪腩肉，肥廋相隔，不消三分钟，已烧得又香又脆，蘸上咖哩盐，提升腩肉的鲜味层次，非常可口。
泡菜煎饼，泡菜份量十足，但味道过酸，辣味却较为淡，口感尚算香脆，但如可提升一点辣度，相信味道会更出色。
海鲜辣汤，未入口先来个视觉大享受，单看已令人垂涎，熖红的热汤，用料甚有睇头，除了丰富的蔬菜外，还有鲜虾、青口、鱿鱼，热腾腾的呷一口，火辣的鲜味，立即在口腔澎湃涌现，回味无穷。
很喜欢这里的装潢，舒适简单，又富时代感，座位空间十分宽敞，播放著轻快的音乐，气氛轻松自在，配著滋味十足的美食，加上 oppa 周到的服务，身坐其中，的确可以忘怀地大吃大喝。
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