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2022-06-02
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K11 musea 归为尖东新地标,最近都开咗一间连锁上海餐馆🫶🏻不过呢一度有商场限定嘅菜式,比喜欢食东南亚菜嘅你。镇江肴肉晶莹剔透的猪肉,当沾上香醋之后能一解油腻感。原来煮法都唔容易,难怪爸爸一坐低就想食呢一个传统上海前菜。来到上海食店,又点可以唔叫返个蟹粉小笼包?新鲜热辣辣,咬开汤汁四溢,进食时一定要好小心,难怪这是小店的招牌菜 炸馒头半打起,新鲜炸起,沾上炼奶的香甜,很有儿时回忆。干煸四季豆,炒得好有镬气,榄菜和免治猪肉恰到好处蜜糖脆皮虾大虾用上蜜糖以滚油煎封,连壳都可以食得落,味道香甜可口。最啱就系送饭。冬阴功鲈鱼平时酸菜鱼食得多,用上泰式冬阴功的煮法配以新鲜海鲈鱼,酸酸辣辣,感觉好创新。仲有烟靭嘅宽粉,绝对唔使惊唔够。呢一个菜式系K11限定,如果唔钟意冬阴功,可以拣四川麻辣或者椰香风,配以牛肉听落都好惹味!
镇江肴肉
晶莹剔透的猪肉,当沾上香醋之后能一解油腻感。原来煮法都唔容易,难怪爸爸一坐低就想食呢一个传统上海前菜。
来到上海食店,又点可以唔叫返个蟹粉小笼包?新鲜热辣辣,咬开汤汁四溢,进食时一定要好小心,难怪这是小店的招牌菜
炸馒头半打起,新鲜炸起,沾上炼奶的香甜,很有儿时回忆。
大虾用上蜜糖以滚油煎封,连壳都可以食得落,味道香甜可口。最啱就系送饭。
平时酸菜鱼食得多,用上泰式冬阴功的煮法配以新鲜海鲈鱼,酸酸辣辣,感觉好创新。
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