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2017-02-15
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呢几日终于有冬天嘅感觉, 想食吓热食抹茶甜品, 去开铜锣湾到京林屋食甜品.因为未食午餐, 所以同友人每人叫咗一个面食.抹茶荞麦冷面有冷面汁、青芥末、萝卜蓉调味, 爽滑冰冻攻鼻中有点点抹茶荞麦味, 净食都唔会单调, 况且仲有腌萝卜本菇仔伴食.赞岐乌冬有两块鱼饼, 友人俾咗一块我食. 鱼饼味道有少少鱼味, 伴食也不错.甜品叫上抹茶蕨饼, 抹茶蕨饼新鲜即制, 售完即止. 蕨饼口感烟韧, 似食糯米滋, 食落有清新抹茶味, 加上抹茶粉更能带出抹茶的甘香.甘栗抹茶红豆白玉甜汤有很多红豆蓉, 要慢慢揽拌溶入抹茶甜汤中. 红豆蓉抹茶甜汤味道很夹, 有少少似食红豆绿豆沙, 甘栗很甜糖份很集中, 白玉烟韧, 整个甜品味道配搭令人惊喜.
因为未食午餐, 所以同友人每人叫咗一个面食.抹茶荞麦冷面有冷面汁、青芥末、萝卜蓉调味, 爽滑冰冻攻鼻中有点点抹茶荞麦味, 净食都唔会单调, 况且仲有腌萝卜本菇仔伴食.
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