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2018-02-21
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虽然转去太古坊工作都快一年了，而平常也有经过这家店，但就是没有进去的冲动，今天第一次吃，已经是2018年了。放工来的时候，外面吹著嗖嗖的风，坐下来的第一件事，就是想点杯热热的饮品暖暖身子。我选的是抹茶牛奶忌廉($48)。上面铺满厚厚一层的cream，缓缓的喝一口，甜甜的忌廉加上香浓的抹茶牛奶，这配搭真是一绝，好好喝!!!虽然感觉这里主打甜品，但意想不到主食也蛮好吃的。我们分别点了京式鳗鱼饭($98)及热的讃岐乌冬($68)。京式鳗鱼饭($98)，原来里面还有面豉汤及渍物(萝卜)。鳗鱼上面铺上一层脆脆的紫菜及鸡蛋丝，而鳗鱼分量也不少，是足足的两大块。鳗鱼吃起肉质非常扎实，酱汁也刚好，入味很平均，用来配饭吃很开胃呢。至于热的讃岐乌冬($68)，则是我的心头好。本来我就是一个「乌冬控」，而这里的讃岐乌冬汤底不会很咸，而且重点是乌冬煮得非常滑!登登登，来到甜品的部分了。来到这里，我其中一个目标就是香港限定芭菲($98)。这个芭菲可以慢慢一层一层的吃，最上面是抹茶雪糕，我觉得味道偏苦；但是加上下面甜甜的红豆一起吃，味道是意想不到的融洽，再加上白玉、抹茶啫喱、忌廉等等，吃起来很有层次呢。抹茶芝士蛋
放工来的时候，外面吹著嗖嗖的风，坐下来的第一件事，就是想点杯热热的饮品暖暖身子。我选的是抹茶牛奶忌廉($48)。
上面铺满厚厚一层的cream，缓缓的喝一口，甜甜的忌廉加上香浓的抹茶牛奶，这配搭真是一绝，好好喝!!!
虽然感觉这里主打甜品，但意想不到主食也蛮好吃的。我们分别点了京式鳗鱼饭($98)及热的讃岐乌冬($68)。
京式鳗鱼饭($98)，原来里面还有面豉汤及渍物(萝卜)。
鳗鱼上面铺上一层脆脆的紫菜及鸡蛋丝，而鳗鱼分量也不少，是足足的两大块。鳗鱼吃起肉质非常扎实，酱汁也刚好，入味很平均，用来配饭吃很开胃呢。
至于热的讃岐乌冬($68)，则是我的心头好。
本来我就是一个「乌冬控」，而这里的讃岐乌冬汤底不会很咸，而且重点是乌冬煮得非常滑!
登登登，来到甜品的部分了。来到这里，我其中一个目标就是香港限定芭菲($98)。
这个芭菲可以慢慢一层一层的吃，最上面是抹茶雪糕，我觉得味道偏苦；但是加上下面甜甜的红豆一起吃，味道是意想不到的融洽，再加上白玉、抹茶啫喱、忌廉等等，吃起来很有层次呢。
抹茶芝士蛋糕($88)，里面还配有一球绿茶雪糕、白玉及红豆蓉~
抹茶和芝士的配搭，相辅相成，不会感觉很腻，但又有吃芝士蛋糕的满足感~
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