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2014-01-19 2230 浏览
除了分子料理,这里还有好些热饮,它们的演释一点也不马虎、不传统,总也花一点心思,让你视觉先享受。。。。● 洋金菊 - 淡淡的洋金菊清香,并非太浓烈,没有甜味,虽然只是茶包,但他们都挑选了外国入口的靓牌子,并不是单纯的菊花味,似是混入了一点香草,令口感有多种层次。视觉,臭觉,味觉,感觉很一致!● 热朱古力 - 朱古力味很香浓,加埋滑滑的忌廉和朱古力酱,好睇又好味!● 焗杂菜酥 - 热辣辣即叫即做,三件都不同味道,有番茄、香草、磨菇,酥皮香脆,想不到没有肉类的酥饼也有惊喜!~~由于等候的人太多,坐位也并非采用休闲的疏化之类,饮品、甜品、小食的份量也不大,所以不能坐太久,未能有太享受的感觉,这是美中不足的地方。
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除了分子料理,这里还有好些热饮,它们的演释一点也不马虎、不传统,总也花一点心思,让你视觉先享受。。。。

● 洋金菊 - 淡淡的洋金菊清香,并非太浓烈,没有甜味,虽然只是茶包,但他们都挑选了外国入口的靓牌子,并不是单纯的菊花味,似是混入了一点香草,令口感有多种层次。视觉,臭觉,味觉,感觉很一致!
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● 热朱古力 - 朱古力味很香浓,加埋滑滑的忌廉和朱古力酱,好睇又好味!
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● 焗杂菜酥 - 热辣辣即叫即做,三件都不同味道,有番茄、香草、磨菇,酥皮香脆,想不到没有肉类的酥饼也有惊喜!
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~~由于等候的人太多,坐位也并非采用休闲的疏化之类,饮品、甜品、小食的份量也不大,所以不能坐太久,未能有太享受的感觉,这是美中不足的地方。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$50 (下午茶)