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2011-07-15
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也记不起自已于何时何地恋上了UCC Coffee Shop，但小比却依稀记得6年前的平安夜在新世界中心的分店度过了1st Anniversary的日子，或许那是我第一次与UCC结缘。学生时代以零用钱过活的日子，二三百的一餐已经是特别日子才舍得吃，是真的特别珍惜；人大了，二三百可能是平常不过的数目，但过了几年奢华的生活后，反而觉得是时候静下来，妈咪哦了多年的「得闲就储返个钱啦~!」，终于派上用场，而且觉得自已明得太迟。由Element一个站的车程转眼间就到，几分钟的时间也不忘对这个很久没到访的商场「做做功课」，心想大食代都应该走唔出五指山，却惊现UCC的名字，当然改变初衷，在水牌上下左右寻找位置，远在弧形中央广场往戏院方向望，就已经见到其招牌红红的簷蓬装饰。7时半，约20个筹号，应该不用等太耐，因上一轮吃Early Bird的人潮应该七七八八，果然只等了约15min就能入座，小比见高高吧台有位就转来这边，其实一向店方都把这些吧台后最后的Priority，但大小比于任何一分店都爱坐吧台，不用与邻桌只有几分距离之外，也静得多，是真的。Menu换上全彩图，换了少部份菜式，两口子老规矩，1个主菜
由Element一个站的车程转眼间就到，几分钟的时间也不忘对这个很久没到访的商场「做做功课」，心想大食代都应该走唔出五指山，却惊现UCC的名字，当然改变初衷，在水牌上下左右寻找位置，远在弧形中央广场往戏院方向望，就已经见到其招牌红红的簷蓬装饰。
7时半，约20个筹号，应该不用等太耐，因上一轮吃Early Bird的人潮应该七七八八，果然只等了约15min就能入座，小比见高高吧台有位就转来这边，其实一向店方都把这些吧台后最后的Priority，但大小比于任何一分店都爱坐吧台，不用与邻桌只有几分距离之外，也静得多，是真的。Menu换上全彩图，换了少部份菜式，两口子老规矩，1个主菜加沙律吧，二人分吃，待会吃甜品。
沙律吧 [set:$30]: 主菜加$30有汤、沙律吧与饮品，沙律吧设于卡座区域的墙边，周遭有一定空间，人多也不显挤塞。因格数多，材料种类也明显较其他分店多，青瓜少有地切粒、有生菜和椰菜两款Base、蝴蝶粉、提子干、Jelly糖等通通充裕。现在学会不再以「多」为傲，吃几多夹几多，珍惜食物。材料通通新鲜爽脆，Jelly糖非常巨型之余也弹弹的微甜，唯独心爱的薯仔沙律明显地退步了，是新店未能熟习之故? 以往的薯仔沙律近乎见不到沙律酱的踪影，以薯仔压蓉加熟蛋拌匀，但此店的薯仔沙律大大件的仍占多数，而且纯白的沙律酱成了主角，味道没有太大差异，但始终吃惯了老卖相和味道。
汉堡奄列饭 [$76]: 新新餐牌中已经删除了最爱的茄味牛油奄列饭，反而必需选加了个汉堡扒在上面，收贵了一点的汉堡奄列饭。始终吃奄列饭配牛肉汁好像较白汁为佳，就要了一个。个人觉得卖相没有其他分店般精确[因为得知UCC在材料用量和摆法都有极高的准则的]，吃蛋包饭在关西爱北极星，在关东爱ポムの树，但香港始终吃不到蛋黏饭的真正蛋包饭，只能吃蛋皮裹饭，也不打紧吧。
UCC的奄列饭蛋皮十分滑溜而且没有半点烧焦的痕迹，边位却能做到微脆的，底下的茄红饭，色多于味，但几片干牛肉的牛肉汁拌上蛋皮与饭却能在咸甜间取个平衡。没有对汉堡有期望，但厚厚的果真有很多肉汁和加了不少洋葱碎粒，就是因为没有期望反而较预期中出色。
绿茶红豆夹饼 [$44]: 从前是红豆栗子夹饼，现在让绿茶做了主角。点了全份却来错了半份，但Waitress也即时知道而且说会补回另外两块，小比吃著等没有所谓，只是觉得厨房扔了刚才的半份，但一会又要扔多半份，有点可惜。这店的窝夫制作不再在水吧，视觉上有点失色，但味道不变，外脆内绵的深啡夹饼永远都能在这里找到，对UCC的Waffle已经评得太多，没有偏心，这里的Waffle真的是水准之作。
此店应该是众分店中最为光猛而且座位多元化，除了吧台和靠窗的小圆桌，卡座也分为L型的二人位，大卡位，还有二人单座位梳化椅，而且向商场的一面用上大幅玻璃，坐在小圆桌的客人与等位的人有点近距离，希望不感尴尬。整体觉得新店尚未完全上轨道，有待适应，但同时此店也少有地让附近几个私人屋苑的住客有95折的优惠。
题外话: 奥海城三期已经慢慢热闹起来，与旺角进一步连接起来，希望三期的建成可为奥海城找回失落了的人气，就如Mega Box一样成功起来。
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