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2016-12-20
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E:有个朋友，佢好喜欢香港旧日的特色，又喜欢可以舒适饮杯酒，顺便感受那一个可以有回忆的香港，你觉得的可以去那里? Y:其实上环中环那些旧店如摩啰上街就有很多个性小店，饮酒一流又有鬼佬你地沟，那些不好吗? E:铜锣湾呢？ Y:我知道Lof 10刚刚在铜锣湾开了，那个霓虹灯的办馆牌匾，够照啦。 E:你去过未？ Y:冇呀。 E：冇，你推荐? Y：咁一齐试下。整个happy hour 。 结果，不用半小时，EY便到了铜锣湾新开的Lof 10。 侍应介绍了千语万言的cocktail ，令人想起Ammo的员工对cocktail 的熟悉程度，令我们不用想便order他们的推荐。 Y: 呢杯Red Dating $88 劲似之前系Ammo个杯，中国风强的杯里装著是烈酒，以红枣杞子为based夹著了Gin，用上Gordon's Gin，那味道有种古早的风味，是非常适合女仔饮的，如果杯大只少少，多几粒冰，那整体感觉更佳。 E: 哗好靓呀。 杯Prunella Collins $88静静地放低系枱面。 Y: 夏枯草为主嘅味好特别，样子如山草药，你会想起Sohofama，个味浓个你杯red dating
Y:其实上环中环那些旧店如摩啰上街就有很多个性小店，饮酒一流又有鬼佬你地沟，那些不好吗?
E:铜锣湾呢？
Y:我知道Lof 10刚刚在铜锣湾开了，那个霓虹灯的办馆牌匾，够照啦。
E:你去过未？
Y:冇呀。
E：冇，你推荐?
Y：咁一齐试下。整个happy hour 。
结果，不用半小时，EY便到了铜锣湾新开的Lof 10。
侍应介绍了千语万言的cocktail ，令人想起Ammo的员工对cocktail 的熟悉程度，令我们不用想便order他们的推荐。
Y: 呢杯Red Dating $88 劲似之前系Ammo个杯，中国风强的杯里装著是烈酒，以红枣杞子为based夹著了Gin，用上Gordon's Gin，那味道有种古早的风味，是非常适合女仔饮的，如果杯大只少少，多几粒冰，那整体感觉更佳。
E: 哗好靓呀。杯Prunella Collins $88静静地放低系枱面。
Y: 夏枯草为主嘅味好特别，样子如山草药，你会想起Sohofama，个味浓个你杯red dating 好多，不过，配左Gin后，易入口又精准，个味在口中久久不散。
E：不如食啲野，头先刚推荐的那个安格斯沙爹牛捞出前一丁$78好似几好，你钟意食面试下呀。
Y:当然好啦。
不用十分钟便来到。
Y: 安格斯沙爹牛捞绝对对办，粒粒安格斯沙爹牛牛味甚浓，捞面煮得爽口，配合沙爹汁是非常野性，仲有那个流心温泉蛋，成件事高级左好多。
E从来不喜欢公仔面，但她也吃了不少。我们还叫了送酒良品，帕尔马芝士松露薯条，我们都吃得忘形。
E:平时松露味浓到有点惊，但今次薯条味道清新，可能帕尔马芝士居功不少。Y:咁呢间野，你觉得可以吗?
E:会呀，好好，我会带我朋友过黎。
当我们吃到大半的时候，我们的cocktail 饮完了，不过，我们见这里的wine也激平，于是一人一杯，E要Sauvignon Blanc，Y要Chardonnay ，两杯都不太差，这个价钱，地段，环境，一流。
可能刚刚开，人不多，突然E问，呢度有乜特别，我唔觉得有风味，原来才发觉办馆个排冇著灯。
于是我问那个waiter 可以让我看看著灯后的样子吗，我为左佢而来。
灯开了，华丽的灯光，想起旧日办馆的可爱，现今的香港，还有多少。我拍了张照片，记下和怀念香港。
我滴汗了，不知是因为那灯火太热，还是因为香港变得不太香港。
隔离在看元秋在那个立法会的巧妙回应，香港，原来很可悲，我不知我的冷汗是因为灯光还是香港。
办馆
铜锣湾谢斐道535号 Tower 535 3楼302号舖
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