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2014-09-28
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同朋友行街又嚟呢度食今晚终于有烧肉饭啦叫了个烧肉鸡脾饭同一盅雪耳炖鳄鱼肉而朋友食蛇羔套餐今晚烧肉颇瘦,爽口程度尚好但是皮吾够脆,有点靱潻鸡要脾位置必定嫩滑而且啖啖肉,加点姜茸更加惹味,饭粒够爽雪耳炖鳄鱼肉够火喉D雪耳半溶解状态成碗汤充满胶质可能有红枣关系,很甜今晚鳄鱼肉得两小片而朋友食的蛇羔套餐佢就话好好,佢亦系常客相信都会,不过我对蛇同腊肠没有兴趣,所以吾试整体而言,喜欢炖汤的话路过呢度一定会来
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