影片
更多
2004-06-08
16 浏览
要请班新同事食饭联络感情，佢地订了这里。中环饮茶几时都系咁多人，呢度台摆得密时亦坐都满一满，非常旺场。我们坐在中间位置的大台，因为多人所以相当之嘈。叫左好多点心，普遍是大路水准，加上不知是否因为人多，所以点心的水准都不大合格。有几款比较差的如叉烧包馅不丰富皮亦薄，没看头亦不好吃；牛肉不知因为何是浅粉红色的，卖相一般，味道亦麻麻；虾饺是每一只﹝真的是每一只！﹞夹起也立即甩皮的，馅还馅吃皮还皮吃的，唔掂；小笼包没有甩皮了，因皮颇厚及硬，几难甩；马拉卷一定是鲜蛋做而不是蛋粉，因为我果旧吃到有蛋壳……等等。唯独是个炖汤不错，看汤料应是瑶柱响螺鸡煲翅裙，汤没有味精，味道鲜美，而连汤渣也差不多吃个清碟，美中不足的是份量较少，十个人每人只分得一碗；而杨州炒饭也都不错，水准比点心好。几款甜品都有叫，芒果布甸用一个酒杯物体盛著，卖相好似几特别，但吃落味淡且杰度不足，几稀，似未雪够时间，不合格；杨枝金露亦没什味道，加上好细碗，麻麻；今日没有红豆糕，阿姐推介了七彩椰汁糕，原来是椁汁糕混了几款味道的啫喱，吃落没有了椰汁糕滑溜的口感，各款啫喱的味道亦盖过了椰汁的香味，又一道望落得意，但食落几唔掂的甜品；全店最好
叫左好多点心，普遍是大路水准，加上不知是否因为人多，所以点心的水准都不大合格。有几款比较差的如叉烧包馅不丰富皮亦薄，没看头亦不好吃；牛肉不知因为何是浅粉红色的，卖相一般，味道亦麻麻；虾饺是每一只﹝真的是每一只！﹞夹起也立即甩皮的，馅还馅吃皮还皮吃的，唔掂；小笼包没有甩皮了，因皮颇厚及硬，几难甩；马拉卷一定是鲜蛋做而不是蛋粉，因为我果旧吃到有蛋壳……等等。唯独是个炖汤不错，看汤料应是瑶柱响螺鸡煲翅裙，汤没有味精，味道鲜美，而连汤渣也差不多吃个清碟，美中不足的是份量较少，十个人每人只分得一碗；而杨州炒饭也都不错，水准比点心好。
几款甜品都有叫，芒果布甸用一个酒杯物体盛著，卖相好似几特别，但吃落味淡且杰度不足，几稀，似未雪够时间，不合格；杨枝金露亦没什味道，加上好细碗，麻麻；今日没有红豆糕，阿姐推介了七彩椰汁糕，原来是椁汁糕混了几款味道的啫喱，吃落没有了椰汁糕滑溜的口感，各款啫喱的味道亦盖过了椰汁的香味，又一道望落得意，但食落几唔掂的甜品；全店最好的甜品算是蛋白杏仁茶，虽然稀稀的，但几香杏仁味，亦有片片蛋白，比其他甜品吃得过。埋单近一千，唔平，以呢个价钱，似乎中上环附近有更好的选择，起码凤城就好好多。
To Operrice Editor: 请加入这里的洋名Sportful Garden Restaurant
张贴