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2020-08-14
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湾仔这间是椰粉汤红的新分店之前在北角那边是以椰子炖汤闻名主打以原个椰子做盛器,连同椰水、椰肉及食材,炮制足料炖汤餐牌大约如上现外卖自取优惠可享全单九折分别叫了两个套餐及加配一些小吃首创竹丝海南鸡 - $84有别于传统的海南鸡,改用皮肤和骨头乌黑的竹丝鸡平常用来煲汤味道特别清甜,营养特别丰富想不到肉质同样嫩滑,绝不逊色于海南鸡蘸些特制的辣椒酱更添滋味跟餐 - 彩虹饭白米饭再加入粟米粒和糙米纤维较高,特别有口感,而且粒粒分明食疗拿杯汤 加配$15原本想叫炖汤,可惜售罄无添加任何味精和鸡精已完全隔去汤渣及多余油脂,很清甜鲜味而且每星期转功效不同的新汤款蜂蜜柚子鸡 - $79酥炸五大块鸡腿肉,外皮爽脆,肉质丰厚而嫩滑柚子蜜味道酸酸甜甜,正好中和炸鸡的肥腻油腻感跟餐 - 椰汤米粉汤底感觉很轻怡,味道有淡淡椰子味米粉质感也很爽口热情丰盛 加配$18由百香果、枸杞及青柠汁混合而成的果汁味感酸酸甜甜,很有夏日清新感百香果果籽很有口感枸杞又有养肝滋肾之效皇牌菜芯苗 加配$12菜心苗新鲜翠绿,鲜甜美味
之前在北角那边是以椰子炖汤闻名
主打以原个椰子做盛器,连同椰水、椰肉及食材,炮制足料炖汤
餐牌大约如上
现外卖自取优惠可享全单九折 分别叫了两个套餐及加配一些小吃
首创竹丝海南鸡 - $84
有别于传统的海南鸡,改用皮肤和骨头乌黑的竹丝鸡
平常用来煲汤味道特别清甜,营养特别丰富
想不到肉质同样嫩滑,绝不逊色于海南鸡
蘸些特制的辣椒酱更添滋味
跟餐 - 彩虹饭
白米饭再加入粟米粒和糙米
纤维较高,特别有口感,而且粒粒分明
食疗拿杯汤 加配$15
原本想叫炖汤,可惜售罄
无添加任何味精和鸡精
已完全隔去汤渣及多余油脂,很清甜鲜味
而且每星期转功效不同的新汤款
蜂蜜柚子鸡 - $79
酥炸五大块鸡腿肉,外皮爽脆,肉质丰厚而嫩滑
柚子蜜味道酸酸甜甜,正好中和炸鸡的肥腻油腻感
跟餐 - 椰汤米粉
汤底感觉很轻怡,味道有淡淡椰子味
米粉质感也很爽口
热情丰盛 加配$18
由百香果、枸杞及青柠汁混合而成的果汁
味感酸酸甜甜,很有夏日清新感
百香果果籽很有口感
枸杞又有养肝滋肾之效
皇牌菜芯苗 加配$12
菜心苗新鲜翠绿,鲜甜美味
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