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2022-12-08
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这间位于湾仔的中菜馆位置不太起眼 刚好今日中午同同事们一行八人聚餐 同事推荐这间小菜有质素而且价钱合理 我们订了台坐在楼上位置 职员有礼貌亦好殷勤帮忙加水换蝶✨八人餐 $1268自选小食4款及小菜4款 送炖汤、白饭及甜品另收茶位$10/位及加一服务费炖汤：第一样先上炖汤🥣新鲜炖起饮左好耐都仲热辣辣🔥炖汤有党参栗子淮山鸡脚猪肉 好足料有一半都是汤料😍饮完个人暖笠笠~小食以下4款：✨蒜片牛柳粒估不到小食份量同小菜一样咁大碟 牛柳粒切成细细粒正方形 一口一粒方便食 口感有咬劲但吾会好韧 蒜片炸过都几香口 调味不错✨脆皮烧腩仔烧腩仔肥瘦适中 皮薄好脆口😍好快就食KO成碟啦！✨海蜇拼熏蹄比较一般 海蜇食到有沙 熏蹄味道正常 不过不失✨芥末鱿鱼须一大碗份量一样好慷概 本来以为是炸的鱿鱼须 结果是个凉菜都吾错 芥末味不算浓😛鱿鱼须爽脆 仲有青瓜🥒同木耳 成个味道好fresh小菜以下4款：✨碧绿炒斑球斑片无骨啖啖肉亦无雪味🐟份量大有好多脆肉瓜彩椒一起炒🥒不会炒得过火 味道比较清淡适中✨酱烤榄角骨榄角骨系今日既MVP最有惊喜👍🏻👍🏻摆盘有豆苗垫底有心思 整体肉比较多不算多骨 炸过的肉排裹上甜甜的酱🥰仲能
✨八人餐 $1268
自选小食4款及小菜4款 送炖汤、白饭及甜品
另收茶位$10/位及加一服务费
八人餐
$1268
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炖汤：
第一样先上炖汤🥣新鲜炖起饮左好耐都仲热辣辣🔥炖汤有党参栗子淮山鸡脚猪肉 好足料有一半都是汤料😍饮完个人暖笠笠~
炖汤
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小食以下4款：
✨蒜片牛柳粒
估不到小食份量同小菜一样咁大碟 牛柳粒切成细细粒正方形 一口一粒方便食 口感有咬劲但吾会好韧 蒜片炸过都几香口 调味不错
蒜片牛柳粒
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✨脆皮烧腩仔
烧腩仔肥瘦适中 皮薄好脆口😍好快就食KO成碟啦！
脆皮烧腩仔
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✨海蜇拼熏蹄
比较一般 海蜇食到有沙 熏蹄味道正常 不过不失
✨芥末鱿鱼须
一大碗份量一样好慷概 本来以为是炸的鱿鱼须 结果是个凉菜都吾错 芥末味不算浓😛鱿鱼须爽脆 仲有青瓜🥒同木耳 成个味道好fresh
海蜇拼熏蹄&芥末鱿鱼须
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小菜以下4款：
✨碧绿炒斑球
斑片无骨啖啖肉亦无雪味🐟份量大有好多脆肉瓜彩椒一起炒🥒不会炒得过火 味道比较清淡适中
碧绿炒斑球
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✨酱烤榄角骨
榄角骨系今日既MVP最有惊喜👍🏻👍🏻摆盘有豆苗垫底有心思 整体肉比较多不算多骨 炸过的肉排裹上甜甜的酱🥰仲能保持外皮脆脆的口感
酱烤榄角骨
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✨士多啤梨虾球
虾球刚好一人一粒有8粒 摆盘好吸睛 炸过的虾球好大粒 同上面榄角骨一样粉浆不厚但食得出脆皮🍓味道酸酸甜甜好开胃
士多啤梨虾球
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✨烧鹅（例）
例牌份量都好多 肉的部分给得多 烧鹅皮好脆 充满油香🤤沾上酸梅酱 正！
烧鹅
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甜品：姜汁糕及红枣糕
通常吃到的是红枣姜汁糕 但这款是分开两种糕点不一样的🤣红枣糕只有右上角两粒 颜色比较浅 甜味比较重 比较喜欢姜汁糕 好够姜味好够辣
姜汁糕红枣糕
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📍中华小馆 (湾仔)
湾仔骆克道128号地下及1楼
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