鼎尚棋哥燒鵝湯館 (已結業)

今日和honey 吃晚饭，就往位于戏曲中心的烧味炖汤餐厅。店子的装修带一点摩登港式风格，既有圆桌，也有卡座，坐得舒服。烧味饭套餐方面有单拼和双拼，由$88-$188，还有二人套餐$388及四人套餐$768。今日试吓二人套餐$388脆皮烧腩仔例牌、单拼烧味例牌、郊外油菜、自选炖汤（两盅）、白饭（两碗）粉葛鲮鱼赤小豆汤：这炖汤味道鲜美，有粉葛鲮鱼的味道，虽然味道唔太浓，汤汁唔太油腻，有少少赤小豆的味道，感觉下火。花旗参炖乌鸡汤：这炖汤汤汁清澈，有淡淡的花旗参味，加上乌鸡的鲜甜味，几ok的。脆皮烧腩仔例牌：这脆皮烧腩仔一口一件，烧腩仔的皮脆卜卜，腩仔半肥瘦，沾上芥末，配上腩仔的油脂和脆皮，就是好吃。烧鹅例牌：这烧鹅十分肥美，比平日棋哥烧鹅更肥，皮下有唔少鹅脂，而鹅肉嫩口，又有汁，虽然带骨的部份唔少，烧鹅皮烧没有太焦，烧鹅腌得入味，味道不错。吃了肉食，要吃蔬菜平衡一下。油菜是白灼菜心，菜心没有太老身，清清地。这一天的炖汤晚饭是ok的，但性价比唔高。