229
29
40
餐厅: 上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
713
0
2020-12-04 42 浏览
上海炒年糕,年糕口感烟韧,充满酱油味道,味道咸香,配料包括有猪肉丝、香菇、津白、白菜,味道正宗。小笼包,即叫即制,肉质肥瘦适中,汤汁饱满,配以姜醋食用,味道更佳。弄堂菜肉馄饨配响螺虫草炖鸡十全养生汤,馄饨菜肉比例均匀,食落好新鲜,响螺虫草炖鸡十全养生汤,味道鲜甜。陈年花雕醉鸡,鸡件肉质鲜嫩,花雕味浓,食落好入味。五色素菜馄饨配豉油汤,皮薄馅多,味道独特,食落好有鲜味。酸辣汤,好足料,采用大量冬菇、肉丝、荀丝、蛋花、木耳制作,口感浓稠,味道惹味。菜饭,菜粒口感爽脆,味道清甜。白饭,口感软硬适中,食落有咬口。豆浆,豆味浓香,口感细滑,味道香甜。
更多
上海炒年糕,年糕口感烟韧,充满酱油味道,味道咸香,配料包括有猪肉丝、香菇、津白、白菜,味道正宗。

小笼包,即叫即制,肉质肥瘦适中,汤汁饱满,配以姜醋食用,味道更佳。

弄堂菜肉馄饨配响螺虫草炖鸡十全养生汤,馄饨菜肉比例均匀,食落好新鲜,响螺虫草炖鸡十全养生汤,味道鲜甜。

陈年花雕醉鸡,鸡件肉质鲜嫩,花雕味浓,食落好入味。

五色素菜馄饨配豉油汤,皮薄馅多,味道独特,食落好有鲜味。

酸辣汤,好足料,采用大量冬菇、肉丝、荀丝、蛋花、木耳制作,口感浓稠,味道惹味。

菜饭,菜粒口感爽脆,味道清甜。

白饭,口感软硬适中,食落有咬口。

豆浆,豆味浓香,口感细滑,味道香甜。
2 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 小笼包
  • 弄堂菜肉馄饨
  • 响螺虫草炖鸡十全养生汤
  • 上海炒年糕
  • 酸辣汤
  • 冻豆浆