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2020-12-04
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上海炒年糕,年糕口感烟韧,充满酱油味道,味道咸香,配料包括有猪肉丝、香菇、津白、白菜,味道正宗。小笼包,即叫即制,肉质肥瘦适中,汤汁饱满,配以姜醋食用,味道更佳。弄堂菜肉馄饨配响螺虫草炖鸡十全养生汤,馄饨菜肉比例均匀,食落好新鲜,响螺虫草炖鸡十全养生汤,味道鲜甜。陈年花雕醉鸡,鸡件肉质鲜嫩,花雕味浓,食落好入味。五色素菜馄饨配豉油汤,皮薄馅多,味道独特,食落好有鲜味。酸辣汤,好足料,采用大量冬菇、肉丝、荀丝、蛋花、木耳制作,口感浓稠,味道惹味。菜饭,菜粒口感爽脆,味道清甜。白饭,口感软硬适中,食落有咬口。豆浆,豆味浓香,口感细滑,味道香甜。
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