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2018-07-03
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约了朋友去诺士佛台饮野,然而我顶不顺酒吧的烟味,决定转场!见到salted pig 好像不错,坐室内坐入一点应该嗅不到烟味,就决定食呢间!个名叫Pig 应该专食pig😂我们叫了乳猪试下。果然名不虚传!好味指数爆登的乳猪!肉质超嫩滑!它不像中式的乳猪般烧到起pop, 它的外层是光光滑滑,也很脆,但不觉油腻。配菜也很好吃, 我们都把它吃光光海鲜意大利饭也很不错! 大虾鲜甜, 最重要是饭底吸收了海鲜的甜鲜味, 好食好食!我们还点了凯撒沙律和cocktails, 渡过了一个愉快的晚上!
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