漁獲浜燒 (已結業)

這天朋友相約於尖沙咀吃飯，我們一早已決定吃日本料理， 以朋友就選擇了這家以浜燒為主題的餐廳。一進來我們就發現了菜單裏的任食選項，這就是我最愛的蟹甲羅燒。當然我們先來了兩隻， 第一樣意想不到的就是使用的蛋類型，平常最常見的就是使用大蛋， 但餐廳選擇的，卻是味道更濃厚的鵪鶉蛋，雖然我也知道鵪鶉蛋的膽固醇是比較高，但很久才吃一次，對身體應該沒大問題吧。整個製作過程也是由我們親自做，當然如果中途有什麼問題，也可以請教店員幫忙。我的製成品還不錯吧。