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2015-12-08
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将军澳这地区，对 BeautySearch 来说确实是一处又大、又远、又陌生的地方，早前，因为出席活动而来到将军澳某酒店，BeautySearch 见难得来到将军澳，于是便相约住在将军澳的朋友，在活动后一齐吃晚饭。谁料，将军澳真的如此大，活动完结后，正打算步行往相约的商场，始发现，原来该商场 位于另一港铁站，幸好时间尚早，否则要迟到了…不知是否受韩剧的影响，BeautySearch发现近来半数朋友约食饭，都会选择韩食，幸好，韩食中也有许多唔辣的选择，BeautySearch 当然没有问题！今次，朋友带我来到位于新都城的《汉阳楼汉国料理》。店子颇大，虽然甫进店内已有数枱食客正在烧烤，但也不觉烧火味浓，通风系统尚算不错。设计方面，感觉较为传统，地方宽敞，枱与枱之间甚为濶落，令人坐得很舒服。当日，天气有点凉，我们正争扎吃韩烧好，还是吃锅，最后，我们还是喜欢韩烧多一点。由于我们喜欢吃牛，所以每位加了$18点选了美国顶级牛脊骨。其实，$18可任食牛脊骨，真的非常超值。每次上一盆，每盆有8块，牛脊骨的脂肪分布虽不及肥牛丰富，却非常平均，而且颜泽非常红润，轻轻一煎，牛味香浓，咬落亦较有嚼劲，比一般肥
不知是否受韩剧的影响，BeautySearch发现近来半数朋友约食饭，都会选择韩食，幸好，韩食中也有许多唔辣的选择，BeautySearch 当然没有问题！今次，朋友带我来到位于新都城的《汉阳楼汉国料理》。
店子颇大，虽然甫进店内已有数枱食客正在烧烤，但也不觉烧火味浓，通风系统尚算不错。设计方面，感觉较为传统，地方宽敞，枱与枱之间甚为濶落，令人坐得很舒服。当日，天气有点凉，我们正争扎吃韩烧好，还是吃锅，最后，我们还是喜欢韩烧多一点。
由于我们喜欢吃牛，所以每位加了$18点选了美国顶级牛脊骨。其实，$18可任食牛脊骨，真的非常超值。
每次上一盆，每盆有8块，牛脊骨的脂肪分布虽不及肥牛丰富，却非常平均，而且颜泽非常红润，轻轻一煎，牛味香浓，咬落亦较有嚼劲，比一般肥牛还要质优得多。
自助饮品方面，除了汽水，还有冻豆浆、酸梅汤及冻菜蜜，食韩烧，似乎这三款比汽水还要吸引，可作舒解油腻感。
我们还点选了一支韩式米酒，进韩式烧烤，总要有韩式米酒相伴才更滋味，这米酒的酒精浓度不算高，只有6.6%，倒出来时是米白色的，有点像豆浆，味带甜，米味相当重，易入口。
这里的韩烧是用鐡板来烧的，份外有风味，而且，店员会定时替客人更换鐡板，而新的鐡板早已扫一层薄薄的油，确保客人的食物不会烧至太㶶。值得一赞喔！
任食选择十分多，包括有：肉类 - 五花腩、鲜牛肉、肥牛、牛仔骨(调味)、牛仔骨(原味)、猪肋骨、牛舌、金菇肥牛卷、鸡翼、鸡肾、鸡肉串烧、香茅猪颈肉等
海鲜 - 如鱿鱼、墨鱼、石斑、虾、秋刀鱼、多春鱼等
蔬菜 - 茄子、青椒、洋葱
还有热食、寿司及甜品等，种类丰富选择多，一下子也无法全部品尝。
自助食物虽然众多，BeautySearch 也想分享当中几款值得推介的同大家分享。海石班肉质非常嫩滑，而且鲜味；海虾色泽鲜明，新鲜味鲜；五花腩更是油香满溢，在鐡板烧一烧，份外惹味。
还有这鸡串，经腌制处理，虽然有点点辣，却非常入味，而且香口。
平时住家汤欠奉的BeautySearch，这夜看见这里有「人参鸡汤」于是也拿了碗来尝尝。汤色清澈，一点也不油腻，而且入口时还尝到甘甘地的人参香味，可见用料十足，绝不马虎。
无论在任何餐馆，BeautySearch 总爱以甜品作结，感觉才算完美。这里的甜品选择也不少，而我至爱的，要数桂花糕，甜而不腻很适合韩烧后吃。张贴
