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2017-12-02
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由于今日系国庆假期,而大姨妈有夜晚嘅烟花汇演嘅门票,所以我们约埋舅父舅母一齐去睇,但我们就提早喺傍晚𠮶阵食晚饭,所以我们就去咗较早前去食过觉得唔错嘅海运大厦嘅「澳玛葡国菜」食晚饭!我们叫咗葡式烤乳猪嘅外皮同之前一样烤得好香口脆身,肉质好松化软滑,脂肪亦唔会过多,真系好正呀!招牌炭烧霹雳春鸡嘅肉质好松软嫩滑,至于呢个秘制嘅酱汁系表弟最钟意嘅,因味道相当惹味,而且外层烧到有层焦香,真系好好味呀!炭烧是日鲜鱼伴时蔬今日嘅鲜鱼系鲗鱼烧得好香脆,而且香气扑鼻,肉质好鲜甜嫩滑!葡式海鲜烩饭嘅味道好似有啲啲海鲜味嘅蕃茄汤咁,但虾肉都唔系好新鲜,有啲霉嘅感觉!炭烧牛肋排一上碟𠮶阵我们个个都觉得唔太满意,因啲牛肋排烧到又㶶又黑,食落有超浓烈嘅苦涩味,而且肉质亦又干又硬,真系令我们觉得好失望呀!葡式蛋挞嘅挞皮相当酥脆,蛋味亦好够香,而且甜而不腻!
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