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2016-09-10
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早前放工后, 与友人去了观塘工厂大厦的开仓行街买野, 买完后便系工厂大厦里的Percent Kitchen & Fitness食饭. 一踏入店内, 便见到摆放了一些健身器材. 也见到有人在跟导师做运动. 原来这间店除了食嘢外, 也有一些健身课程供客人上堂. 我就先来这里试下佢地的食物怎样. 见到有晚餐, 几啱我口味, 便选了烧原只德国猪手. 另外, 加$48可以配餐汤和$38或以下的饮品. 饮品点了热的伯爵茶. 这是以一壸上枱. 是日餐汤是南瓜忌廉汤. 个汤的质感尚算滑身, 若再杰身一点, 南瓜味更突出, 更好味道. 接着主角出现, 烧原只德国猪手. 上枱时已香味扑鼻. 同时也被佢的份量吓亲, 够大份, 并以薯角作为配菜. 自己一边切开原只猪手, 一边食, 特别有风味. 猪手的外皮够脆, 又薄身, 口感同食薯片一样, 脆卜卜. 而大部份的肉都算嫩滑, 只是外层的肉有少许硬, 但可以接受. 味道调教也适中, 并附有三款酱汁供客人点来食. 对于我来讲, 单食能食出猪手的原汁厡味. 点了酱就多一份口感. 而配菜是薯角, 外皮带点脆身, 相对薯条, 薯味几浓,
一踏入店内, 便见到摆放了一些健身器材.
也见到有人在跟导师做运动.
原来这间店除了食嘢外, 也有一些健身课程供客人上堂.我就先来这里试下佢地的食物怎样.
见到有晚餐, 几啱我口味, 便选了烧原只德国猪手.
另外, 加$48可以配餐汤和$38或以下的饮品.
饮品点了热的伯爵茶.
这是以一壸上枱.是日餐汤是南瓜忌廉汤.
个汤的质感尚算滑身, 若再杰身一点, 南瓜味更突出, 更好味道.
接着主角出现, 烧原只德国猪手.
烧原只德国猪手
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同时也被佢的份量吓亲, 够大份, 并以薯角作为配菜.
自己一边切开原只猪手, 一边食, 特别有风味.猪手的外皮够脆, 又薄身, 口感同食薯片一样, 脆卜卜.
而大部份的肉都算嫩滑, 只是外层的肉有少许硬, 但可以接受.味道调教也适中, 并附有三款酱汁供客人点来食.
对于我来讲, 单食能食出猪手的原汁厡味.
点了酱就多一份口感.
而配菜是薯角, 外皮带点脆身, 相对薯条, 薯味几浓, 口感也较佳.
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