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2018-08-12
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同朋友系深水埗食完野,屋企人打黎话唔想煮饭,叫我斩料返去,我都唔太熟深水埗呢头,好彩友人都熟呢头,同我讲佢妈咪成日黎呢间斩料,味道佢觉得唔错,咁就呢间啦!乜都想试啲,而且又多人一齐食,于是都买左好几样,今日食完一餐再食一餐本身好想食乳猪!但师傅话卖净既部位唔靓冇咁好食唔卖比我,就食左其他烧肉 $90/斤,烧腩$148/斤一条一条骨计,斩左两条烧肉烧腩两捞$135。一条个皮烧得㶶啲,一条冇咁㶶,个人中意食瘦肉,啖啖肉,不过个皮烧得有啲过左,偏硬乳鸽 $50/只会油炸多一次先比你,乳鸽黎讲,好大一只!虽然过多一次油,但肉质唔会过老,都几鲜嫩,而且几入味叉烧 $90/斤要左半斤,见到好多蜜汁挂系叉烧上面, 块块叉烧“立立令”好靓仔,我冇特别要求瘦叉定肥叉,师傅就斩左瘦叉比我,岩哂我口味,入口蜜汁劲多!最中意甜甜地烧至少少焦香,但肉质较实,松软啲更好烧鹅 $175/半只半只已经好多!皮劲薄而且带油脂肥膏,脆皮、油脂、肥膏连同瘦肉一齐入口,口感丰富而且劲岩中意食肥膏既人,以一间本地烧味店黎讲,佢既烧鹅确系有质素,沾上酸梅酱更滋味,但我自己食唔得多,因为自己中意瘦肉口感多啲师傅问系咪依家食,唔系就
乜都想试啲,而且又多人一齐食,于是都买左好几样,今日食完一餐再食一餐本身好想食乳猪!但师傅话卖净既部位唔靓冇咁好食唔卖比我,就食左其他
烧肉 $90/斤,烧腩$148/斤
一条一条骨计,斩左两条烧肉烧腩两捞$135。一条个皮烧得㶶啲,一条冇咁㶶,个人中意食瘦肉,啖啖肉,不过个皮烧得有啲过左,偏硬
乳鸽 $50/只
$50
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叉烧 $90/斤
要左半斤,见到好多蜜汁挂系叉烧上面, 块块叉烧“立立令”好靓仔,我冇特别要求瘦叉定肥叉,师傅就斩左瘦叉比我,岩哂我口味,入口蜜汁劲多!最中意甜甜地烧至少少焦香,但肉质较实,松软啲更好
烧鹅 $175/半只
$175
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$175
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师傅问系咪依家食,唔系就唔直接淋上肉到而系分开包,呢样够细心
烧味四处都有得买,价钱合理、味道好食既真系唔多,叫自己做快、靓、正都有佢原因
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