雲來軒 (已結業)

出开尖沙咀，就近近地去食间几出名嘅中菜餐厅，呢间云来轩最出名就系烧味，所以我一早已经预约定，怕佢卖晒。当日系闲日，7点去到，个场都满左9成，睇得出生意很好。首先上菜的是指明预约的烧鹅，一上桌，热气腾腾，睇得出系即叫即制，加上外皮香脆可口，肉质恰到好处，十分出色。然后是朋友点的叉烧，同样出色，肉质细腻，没有坊间的松散，不错。接著是花胶白菜仔，本以为会很清淡，但用上上汤提味，带出了白菜仔的清香，花胶份量恰当，而且带有花胶中胶著胶著的质感，应该是用上不错的花胶。埋单三人食大约$850，尖沙咀旺区价格亦算合理。