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2016-10-10
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今日重阳节要拜祭祖先,走去太兴买咗啲烧肉和切鸡供奉。本来想买两条烧腩骨,因重阳关系,早已售光,唯有买半只鸡和半斤烧肉.切鸡斩得很工整,鸡颇滑但味道道略咸,附送的姜蓉也用不上,如果味道能淡一些就好。烧肉很廋,如果是腩骨应该淋滑些,皮也颇脆,烧得㶶咗啲,但味道几好不太咸。还送片猪脷。负责斩料的员工态度不错。
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