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餐厅: 太興 (寶輪街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 太興 (寶輪街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-05-01 196 浏览
太兴一向以烧味驰名,但近日发觉质素下降了。上次点了烧味双拼,烧鹅拼火腩,结果两者都膏多肉少,味道也偏咸。这晚点了烧味小菜二重奏,烧味就选了半只切鸡,小菜就点了虾皇酱通菜炒鲜鱿。今天是工作日,所以送了白饭两碗,另加点了冰镇奶茶 ( 加$13 )。切鸡半只,份量颇多,不过鸡皮比较干,口感不够柔软,鸡肉反而质感不错,味道也是偏咸。虾酱通菜炒鲜鱿,鲜鱿口感柔软,通菜也炒得香口,味道好,份量也算不少。冰镇奶茶,也是太兴名物,有茶味,不过今次也好像略甜了一点。
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太兴一向以烧味驰名,但近日发觉质素下降了。
上次点了烧味双拼,烧鹅拼火腩,结果两者都膏多肉少,味道也偏咸。
这晚点了烧味小菜二重奏,烧味就选了半只切鸡,小菜就点了虾皇酱通菜炒鲜鱿。今天是工作日,所以送了白饭两碗,另加点了冰镇奶茶 ( 加$13 )。
切鸡半只,份量颇多,不过鸡皮比较干,口感不够柔软,鸡肉反而质感不错,味道也是偏咸。
虾酱通菜炒鲜鱿,鲜鱿口感柔软,通菜也炒得香口,味道好,份量也算不少。
冰镇奶茶,也是太兴名物,有茶味,不过今次也好像略甜了一点。
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堂食