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2023-12-11
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去完欧洲旅行,返到黎好想食亚洲菜,俾我揾到尖沙咀这间任食韩烧。位于市中心尖沙咀,地点十分方便,邻近诺士佛台,可以饮番杯先食晚餐。餐厅是任食任饮,可以加$38 有升级食材,包括: 加拿大雪花牛、帆立贝、带子、法式羊架和红炆牛肋骨。这个价钱十分抵,所以二话不说加了。加拿大雪花牛肉嫩滑,每一口都充满了浓郁的牛味,只要简单调味已经很好吃。帆立贝连壳一齐烧,不怕烧到肉质干,依然保持湿嫩。红炆牛肋骨好入味,是经典的韩式味道,牛肋骨炆得够淋,啖啖肉又有胶质。法式羊架是其中一样不停翻叫的,简单的韩式酱汁,肉质鲜嫩,羊肉和骨的比例啱啱好,如果喜欢食羊的朋友,一定要加$38 ,食两件已经回本。令我惊喜的是这里竟然有他他牛肉任食,之前试过的任食韩烧都没有他他牛肉,这里的是带点韩国风味,配上蛋黄、蒜头,食落口感十足。这里的食材种类够丰富,牛仔骨、牛肋骨肉等都好出色。我们叫了生菜,包上肉类一起吃,配上蒜片和辣酱,开胃又减少油腻感。除了烧肉,熟食都好吸引,有烧银鳕鱼,鱼肉鲜嫩,银鳕鱼本身油脂足够,烧完令油脂迫出,充斥成个口腔。而汤的款式都很多,有清淡,有浓味,充满韩式风味的。最后还有雪糕做甜品,不过已经太饱,吃不
整体感觉良好,侍应反应和上菜速度都很快,而且冇漏单。
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