天龍燒鵝 (昌業大廈)

营业中

休息中

主打菜式当然是烧鹅了。他们的烧鹅可谓是烟熏入骨、肉质鲜嫩,每一口都能感受到鹅肉的香气和汁水。除此之外,他们的烧腩仔、烧排骨同样也是相当出色,肉质扎实,入口即化。这道烧味四拼拼盘可谓是这家店的招牌菜式,既能让客人一次品尝多种烧味,又能满足挑剔的味蕾。值得一提的是,这家店的烧味部出身可是来自米芝莲2星中餐厅,主厨在烧制乳猪和烧鹅方面都有著独到的造诣,更是全日不间断地烧制这些美味佳肴除了烧味拼盘,这家店的其他菜式同样也值得一试。他们的老火汤汤头浓郁醇厚,没有一丝膥味,喝下去暖胃又养身。淋在饭上简直是绝配。而那道凉拌青瓜则是一道清新爽口的开胃菜,清脆的青瓜配上香醋,酸甜交错,顿时激起了食欲。最后的麻辣尖椒皮旦,则是一道地道的广东小吃,辣而不烫,香气四溢,让人忍不住一口接一口。