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2019-10-27
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秋天既来临，又到食串烧既季节，我同朋友不约而同都想试下日式串烧，于是选择左非常近我地公司既烧烤堂。我地系7点左右黎到，人客唔算好多，侍应好快就带左我地埋位，坐低冇几耐，店员就帮我同朋友介绍几款串烧，招呼十分良好。不得不提嘅系，而家适逢店舖周年纪念，啤酒系买一送一㗎 ！椒盐烧鸡软骨 $16/串好快第一道菜就上啦，系椒盐烧鸡软骨，鸡软骨烧得岩岩好，椒盐既咸味唔会太抢，用黎开胃真系恰到好处。鸡肉更加唔洗讲，非常之咁入味，包围软骨既鸡肉入口即溶，好食到不行。芝士烧广岛蚝（2只） $46/份之后就系芝士烧广岛蚝，肥肥仔既广岛蚝上面放上一块引人犯罪既芝士，真系好吸睛呀!芝士既味道同蚝肉十分夹，配合新鲜既海水味，真系完美配搭。蒜茸烧广岛蚝（2只） $46我哋见芝士广岛蚝整得咁出色，于是忍唔住试埋蒜蓉烧广岛蚝！呢款广岛蚝系连壳上碟，原汁原味架！青绿葱花恰当咁遍布蚝肉，好似同紧大家讲，佢地系几咁新鲜好味。而大大粒蚝肉被爆香蒜茸紧紧包围，令人一试忘怀！香煎咸蛋黄酱墨鱼饼 $68/份另一款菜系香煎咸蛋黄酱墨鱼饼，清新既墨鱼比香脆既炸皮包裹住，战士般既墨鱼饼著上咸蛋黄酱金黄既战甲十分之咁有气势，食落入口香脆
我地系7点左右黎到，人客唔算好多，侍应好快就带左我地埋位，坐低冇几耐，店员就帮我同朋友介绍几款串烧，招呼十分良好。
不得不提嘅系，而家适逢店舖周年纪念，啤酒系买一送一㗎 ！
椒盐烧鸡软骨 $16/串
好快第一道菜就上啦，系椒盐烧鸡软骨，鸡软骨烧得岩岩好，椒盐既咸味唔会太抢，用黎开胃真系恰到好处。鸡肉更加唔洗讲，非常之咁入味，包围软骨既鸡肉入口即溶，好食到不行。
芝士烧广岛蚝（2只） $46/份
之后就系芝士烧广岛蚝，肥肥仔既广岛蚝上面放上一块引人犯罪既芝士，真系好吸睛呀!芝士既味道同蚝肉十分夹，配合新鲜既海水味，真系完美配搭。
蒜茸烧广岛蚝（2只） $46
我哋见芝士广岛蚝整得咁出色，于是忍唔住试埋蒜蓉烧广岛蚝！呢款广岛蚝系连壳上碟，原汁原味架！青绿葱花恰当咁遍布蚝肉，好似同紧大家讲，佢地系几咁新鲜好味。而大大粒蚝肉被爆香蒜茸紧紧包围，令人一试忘怀！
香煎咸蛋黄酱墨鱼饼 $68/份
另一款菜系香煎咸蛋黄酱墨鱼饼，清新既墨鱼比香脆既炸皮包裹住，战士般既墨鱼饼著上咸蛋黄酱金黄既战甲十分之咁有气势，食落入口香脆，咬落又弹牙，非常过瘾，可以话系有今生冇来世。
Prime 牛小排 （美国顶级）$48/串
Prime 牛小排？我哋闻说美国向来会按牛肉嘅油花分布，同埋牛只屠宰时嘅年龄，将肉质分为八个等级。Prime指嘅系「顶级」，属于牛肉品质最高级别！我哋见呢款牛小排可以获评咁高等级，当然都忍唔住叫返几串试下。烤至全熟嘅无骨牛小排，除咗口感细致丰富之外，仲多左层挑动味蕾嘅香醇风味，简直叫人齿夹留香。
腐皮饺子（四件）$38/份最后一道菜系腐皮饺子。话说我呢个朋友超钟意食腐皮，但腐皮饺子就真系第一次听。我哋原本以为呢种饺同平时食开个啲水饺好似，但估唔到原来佢系煎饺嚟㗎㖞！煎到香喷喷嘅腐皮，包住餣得够哂入味嘅肉碎，冬菇同马蹄粒，非常有嚼头！朋友食完之后，都忍唔住大赞甘香弹牙呀！
食咗咁多道菜之后，我同朋友都捧住个大肚腩离开。
我哋两个都约定，下次秋意上心头嘅时候，一定要再黎呢度，风雅咁食住串烧，细细把酒谈心。
张贴
