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烧烤乐
2015-08-26 1620 浏览
吃烤肉 ...亲戚说要到麻浦吃烤肉。炉边蛋, 很久也没有吃炉边蛋, 喜欢烤至底面脆但内蛋浆是凝固的模样。我点的生料: 调味护心肉、调味牛肋骨肉, 每份的份量算大, 150-200g。烤至两边焦香, 店方的调味是带甜, 焦起的味道是难以忘掉的好吃。调味护心肉 : 护心肉=猪横膈膜与肝之间的肌肉肉筋, 油脂较少, 肉质爽口更觉弹性。调味牛肋骨肉 : 我比较喜欢这种有脂肪及筋的牛肋骨肉, 吃起来肉质比较滑, 烧烤后焦带甘香, 筋位越嚼越有筋脂香。其他人点的就留待其他人介绍吧!
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吃烤肉 ...
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 亲戚说要到麻浦吃烤肉。
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 炉边蛋, 很久也没有吃炉边蛋, 喜欢烤至底面脆但内蛋浆是凝固的模样。
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 我点的生料: 调味护心肉、调味牛肋骨肉, 每份的份量算大, 150-200g。
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 烤至两边焦香, 店方的调味是带甜, 焦起的味道是难以忘掉的好吃。
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 调味护心肉 : 护心肉=猪横膈膜与肝之间的肌肉肉筋, 油脂较少, 肉质爽口更觉弹性。
调味牛肋骨肉 : 我比较喜欢这种有脂肪及筋的牛肋骨肉, 吃起来肉质比较滑, 烧烤后焦带甘香, 筋位越嚼越有筋脂香。

其他人点的就留待其他人介绍吧!
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