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2015-07-15
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忽然想起已经一个多月无食串烧，即刻text班串烧粉丝聚集，食串烧对我地黎讲唔单只系食，仲有畅饮同八卦。饭日日都要食，八卦野每两星期都要update 下星期一晚，周围都特别容易book 枱，所以今晚去平时都几难book 枱既鸟居, 豪饮豪食一番。鸟居嘅酒同嘢食种类好多，除咗烧烤之外仲有刺身同小食。我哋当然以串烧同啤酒为主。今晚嘅酒水主攻生啤同埋日本酒。嘢食方面真系食咗太多串烧，我都唔记得边样打边样，有几样嘅印象非常之深刻，而家同大家分享一下。鸡肾 HK 26送酒一流，外层烧得脆脆，喜欢鸡肾嘅口感与啤酒非常登对鸭舌 HK 28另一个饮啤酒唔可以唔食嘅就系鸭舌鸭舌比较细条, 外层都系烧得脆脆嘅，由于鸭舌本身有油分，所以比鸡肾更惹味烧味噌半壳蚝 HK 92烧生蚝系食串烧不能错过嘅美食 呢个烧味噌半壳蚝, 表层有芝士同烟肉仲混合左味噌, 所以口味比出面食嘅净系有芝士同烟肉, 嚟得更日式厚切牛舌 HK 58牛舌系串烧必叫之选但系牛舌能否烧得香口, 都非常之讲究...呢一个牛舌一串可以分为四旧,外层已经加左啲调味料，肉厚而美味, 肉质幼嫩多汁，口感非常丰富，系我全晚最喜欢嘅美食之一钟意蒜香烧牛肉HK
星期一晚，周围都特别容易book 枱，所以今晚去平时都几难book 枱既鸟居, 豪饮豪食一番。
鸟居嘅酒同嘢食种类好多，除咗烧烤之外仲有刺身同小食。我哋当然以串烧同啤酒为主。今晚嘅酒水主攻生啤同埋日本酒。
Sapporo 生啤
$48
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真澄特撰日本酒
$68
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鸡肾 HK 26
送酒一流，外层烧得脆脆，喜欢鸡肾嘅口感与啤酒非常登对
鸡肾
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鸭舌
$28
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鸭舌比较细条, 外层都系烧得脆脆嘅，由于鸭舌本身有油分，所以比鸡肾更惹味
烧味噌半壳蚝 HK 92
烧生蚝系食串烧不能错过嘅美食
呢个烧味噌半壳蚝, 表层有芝士同烟肉仲混合左味噌, 所以口味比出面食嘅净系有芝士同烟肉, 嚟得更日式厚切牛舌 HK 58
牛舌系串烧必叫之选
但系牛舌能否烧得香口, 都非常之讲究...呢一个牛舌一串可以分为四旧,外层已经加左啲调味料，肉厚而美味, 肉质幼嫩多汁，口感非常丰富，系我全晚最喜欢嘅美食之一钟意蒜香烧牛肉HK 36
由于牛舌非常好食, 朋友即刻追加一个追加一个蒜香烧牛肉蒜香已经赢晒分数, 牛肉亦都烧得刚刚, 有水准!
鳗鱼 HK38
我非常之推介呢一个好香嘅鳗鱼, 呢个鳗鱼先＄38比出面抵食....
鳗鱼外层烧香左, 肉质软熟, 鱼油令到成个鳗鱼唔会好干.....Again, ＄38真系非常非常抵食
明太子鸡翼 HK 58
朋友系鸡翼嘅粉丝, 坚持要食烧鸡翼
明太子鸡翼
$58
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最后真系饮咗好多酒啦，所以我叫咗一杯巨峰果乳酸来解下酒。呢个饮品非常之香甜，巨峰味鲜明，我觉得比甜品更吸引。
张贴
