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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2014-06-25 7607 浏览
一路都几中意去牛角烧肉不过佢又唔系好平因此通常end up去左韩烧……但佢下午茶时段其实是有折的咁无可能唔食架㖞XDDD牛舌+牛肋肉套餐牛肋肉油花平均,烧完之后仲可以好嫩另外佢油腻感唔高,牛味又重牛舌薄但均匀,烤过后边位有点脆度肉质系几爽既,唔会好韧:^)麻酱豆腐都系几正既前菜麻酱芝麻味十分浓郁,仲有少少杰身豆腐豆味清香,配上浓味既麻酱唔会太腻:^)话说点呢个餐佢可以加钱转牛角饭以前食过牛角饭,紫菜加上酱汁真系几惹味饭粒好饱满,粒粒分明,带有弹粒,越嚼越香甜仲有佢系可以再添饭架!!!!!!!!!!!!喜讯我真系食哂左两碗,一粒饭粒都冇净XDDD
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一路都几中意去牛角烧肉
不过佢又唔系好平
因此通常end up去左韩烧……
但佢下午茶时段其实是有折的
咁无可能唔食架㖞XDDD
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牛舌+牛肋肉套餐

牛肋肉油花平均,烧完之后仲可以好嫩
另外佢油腻感唔高,牛味又重
牛舌薄但均匀,烤过后边位有点脆度
肉质系几爽既,唔会好韧:^)
麻酱豆腐都系几正既前菜
麻酱芝麻味十分浓郁,仲有少少杰身
豆腐豆味清香,配上浓味既麻酱唔会太腻:^)
话说点呢个餐佢可以加钱转牛角饭
以前食过牛角饭,紫菜加上酱汁真系几惹味
饭粒好饱满,粒粒分明,带有弹粒,越嚼越香甜
仲有佢系可以再添饭架!!!!!!!!!!!!
喜讯
我真系食哂左两碗,一粒饭粒都冇净XDDD
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
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  • 牛肋肉
  • 牛舌
  • 牛角饭