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2022-10-17
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烧物真系一直系我最爱, 香口但又冇炸野咁油腻, 更能食得出食材既高质鲜味✨烧白鳝 $58✨自己整烧鳝真系超麻烦😭 要清洁D滑潺潺既质地, 又要切段, 出去食就干手净脚😁 烧汁咸咸甜甜超开胃, 鳝肉外脆内软, 鱼皮脆脆地冇得弹肉质爽口✨汁烧原只鱿鱼筒 $72✨超大只鱿鱼😍 冇切件, 我地自己切, 钟意几粗就几粗, 个鱿鱼烧到金黄色, 最多汁既地方少少焦香超香口🥰 肉厚但戒开左少少令佢更易熟, 亦方便容易腌味, 烧野真功夫👍🏻✨烧法式鹅肝多士 $68✨多士薄薄地够晒脆就正常发挥, 但连个鹅肝都烧到劲脆😍 外皮脆内面爆油, 肝肉好滑, 同多士劲夹👍🏻
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