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2018-03-12 1169 浏览
同朋友行完K-11兼买野,见好耐都无食过烧烤野就睇下附近有咩餐厅,揾左阵就黎左伊贺呢度食晏医肚。呢度午市任烧都几抵,埋单都系二百多啲加多$30就可以升级任饮埋气水,以尖沙咀黎讲算系咁。系等个炉烧热嘅时候梗系食住啲刺身做前菜,开下胃口先啦。刺身类都新鲜,三文鱼/甜虾/带子都肥美同鲜甜,加上解冻得几好食落无雪味。除左刺身仲有寿司/军舰等,但此行目的系烧肉,所以左火灸三文鱼同牛拖罗就没有了,细细粒咁味道都唔错。黎到烧肉环节,先黎系伊贺烧肉并盘,包括左有一口牛/鸡翼/牛小扒/豚肉及牛肋肉,食完可以根据口味再剔想食边款都几方便。牛小扒/渍壶牛/一口牛都系ENCORE之选,因为牛肉本身都够味,但配上旁边嘅七味同胡椒粉辛辣口感同香味,令到整体味道更好味。除左牛肉,五花叉烧同鸡翼都几好食,鸡翼开边除左易啲入味之外,亦更加快熟啱晒我呢啲钟意食鸡翼但又成日烧㶶嘅人。芝麻味香口,而地狱味虽然辣但够惹味两款都好食。呢度仲有平时少见嘅猪大肠及墨鱼嘴,呢两样都好虾人烧因为真系好易㶶,但值得柯打个黎食。烧完嘅墨鱼嘴好脆口。而猪大肠一啲都唔膻烧得焦脆再点啲烧汁,味道唔错。食烧肉记得点个酸子姜,因为烧个几钟肉都几油腻下
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同朋友行完K-11兼买野,见好耐都无食过烧烤野就睇下附近有咩餐厅,揾左阵就黎左伊贺呢度食晏医肚。
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呢度午市任烧都几抵,埋单都系二百多啲加多$30就可以升级任饮埋气水,以尖沙咀黎讲算系咁。
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系等个炉烧热嘅时候梗系食住啲刺身做前菜,开下胃口先啦。刺身类都新鲜,三文鱼/甜虾/带子都肥美同鲜甜,加上解冻得几好食落无雪味。除左刺身仲有寿司/军舰等,但此行目的系烧肉,所以左火灸三文鱼同牛拖罗就没有了,细细粒咁味道都唔错。
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黎到烧肉环节,先黎系伊贺烧肉并盘,包括左有一口牛/鸡翼/牛小扒/豚肉及牛肋肉,食完可以根据口味再剔想食边款都几方便。
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牛小扒/渍壶牛/一口牛都系ENCORE之选,因为牛肉本身都够味,但配上旁边嘅七味同胡椒粉辛辣口感同香味,令到整体味道更好味。
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除左牛肉,五花叉烧同鸡翼都几好食,鸡翼开边除左易啲入味之外,亦更加快熟啱晒我呢啲钟意食鸡翼但又成日烧㶶嘅人
。芝麻味香口,而地狱味虽然辣但够惹味两款都好食。
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呢度仲有平时少见嘅猪大肠及墨鱼嘴,呢两样都好虾人烧因为真系好易㶶,但值得柯打个黎食。烧完嘅墨鱼嘴好脆口。而猪大肠一啲都唔膻烧得焦脆再点啲烧汁,味道唔错。
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食烧肉记得点个酸子姜,因为烧个几钟肉都几油腻下,所以食个酸姜平衡一下,补充战斗力。
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烧到差不多去到尾声,就转攻炸物。薯格/多春鱼/炸虾/炸鸡等都几好食,现炸完热辣辣上台,亦无多余油分。尤其系炸双皮奶卷甜甜地又多软滑,用黎做甜品都唔差。
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最后食埋个MOVENPICK雪糕,降温又消滞就捧住个肚走了
。呢度整体格局都坐得舒适,抽风得好所以食完都无咩油烟味跟身。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-03-04
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (午餐)