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2024-09-21
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突然好想食日式烧肉,今次相约朋友去铜锣湾高质烧肉餐厅,地点方便环境舒适。大判烧黑毛和牛西冷店员见我地无从入手,都好主动帮我地烧。和牛油脂丰富,轻轻一烧已经食得,切得大块薄身食落唔会咁油腻,加埋生鸡蛋口应更滑。和牛他他新鲜肉味浓,牛肉嫩滑,配上紫菜、洋葱、蛋黄,点少少酱油已经好好食。腌鳕鱼胃袋系餐牌见到好特别,食落一啲都唔鯹,切到细细粒好咬口。海鲜盛盒有帆立贝,海老,乌贼海鲜份量都好多,足料大大只,特别系乌贼,烧完一啲都唔韧,仲非常鲜味。生蚝蚝味浓,用牛油煮香味更出。牛舌爽口肉汁丰富,加埋白饭一齐食一流。紫菜饭用上珍珠米,配上牛肉食可以减轻油腻感。
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