伊賀日本燒肉料理 (已結業)

不想晚上吃烧肉放题咁贵，可以拣中午食，比较化算，而且人都小很多，又不用排队。装修是传统日式烧肉店格局，入门有张大圆枱很有特色，另一边系卡位，大枱中间间了木板分开两组客人，令到客人有privacy，值得一赞。用平板电脑点餐不错，放题有很多种类，有刺身、烧肉/野菜/海鲜、炸物、寿司，连酱油都可以点，包罗万有。刺身有松叶蟹棒、带子、荣螺、三文鱼、甜虾，都几新鲜，一定要点荣螺，爽口弹牙。小食有胡麻蕃茄沙律、枝豆等。烧肉拼盘，一口牛、猪颈肉、鸡翼、安格斯牛小排、薄切里肌肉、比利时五花肉。基本上肉质不错，几有质素，放少许盐调味便可。但肉片切得太薄，略为细块，是比较容易熟，可惜令到口感差一点。烧牛肉解说: 将牛肉放在炉中间烧，可以短时间内烧熟又锁住肉汁。而鸡肉和猪肉烧的时间比较长，要放炉边慢慢烧。烧芝麻鸡翼很美味，真系烧到外脆内软。烧野菜又点少得，有秋葵、冬菇、腿菇、翠肉瓜、南瓜，选择丰富。其他口味的烧肉: 辛口海鲜酱猪颈肉、红酒洋葱豚肉片、伊比利亚橡果一口猪、牛舌、带骨牛肋肉，都唔错。海鲜，活蚬、虎虾活蚬再encore烧鸡泡鱼干、虎虾、帆立贝、烧京䓤、糖心菠萝牛油金菇、手切哈姆猪大肠柠檬红茶$8、