火山燒 (已結業)

少来荃湾，难得同朋友食饭，就一定要食想试好耐的火山烧。最开心系可以share, 肉我地拣左肉味满满的封门柳，上菜时阿姨贴心的帮我们挡着钱出来的油，还有围裙可以用。200g 望落都大大嚿，可以切到六旧，一边剪一边见到肉汁，四面煎晒封边，一咬落去啲肉汁劲多，捞饭一流。主食叫咗蚬肉意大利云吞，仲好抵加咗三款配菜做套餐，沙律同肠仔中规中矩，不过佢个汤几特别，系蕃茄忌廉汤，好浓郁，就咁饮都唔差，但系我朋友拎嚟捞饭食竟然味道不错。至于意大利云吞就中规中矩，但啲蚬好新鲜。朋友话下次会想试下啲西冷，呢间既肉真系有质素。