首爾家韓國料理

营业中

休息中

喺酒店嘅位置虽然比较隐蔽但系熟悉铜锣湾嘅人应该会好方便。店内座位摆设舒适，有韩国家庭式小店嘅风格。传统嘅格局令到人感觉舒服。我哋系落单之后店员就拎左前菜，其中一啲不得不赞就系佢嘅薯仔，呢个薯仔真系非常非常非常好食，我疯狂咁将佢放入口，除咗系因为我钟意食薯仔呢我就佢嘅调味真系好好。好钟意佢五花腩既摆盆，影相够靓。五花腩嘅颜色非常粉嫩亦都有足够嘅份量，经过烤一烤五花腩既肉变得有点儿金黄色，之后就可以食。有少少脆口口嘅五花腩真系送饭一流。肥肉嘅部份亦都爽脆，黎到首尔家必点。另外叫左牛肋骨肉，佢地酱汁有点微甜，另外亦都肉质松软。不过烧嘅时候需要留意火候，我哋好唔小心咁小㶶左几旧。因为酱汁已渗入肉层内面，所以除咗香气另外都多汁嫩滑。另外同朋友每人点了一个拌饭同水冷面。朋友嘅饭味道十足而且有好多配菜， 一点也不吝啬。而家谂返起都好想整返碗黎食。水冷面令到胃口大增，而且冻既野可以中和下头先食嘅烧烤，感觉好似冇咁热气。所以每一次食韩烧，我都钟意点一客水冷面。