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2021-12-19
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夜晚睇完戏,喺yoho行翻落又新街,想买翻啲嘢嚟食,当做个宵夜填补吓空虚嘅肚,见烧卖皇后仲开住,灯火通明,就去叫个椒盐炸烧卖嚟食先!炸烧卖唔算好大粒,细细粒咁。烧卖嘅炸皮较厚,而且都系比较硬,但系好彩都脆,所以都唔算难咬。外而撒咗日啲椒盐,咸咸地。但系个内馅就争啲了。佢系猪肉馅,但入面食唔到粒粒嘅肉馅,觉得入面好似成pat嘢咁,好感好差感觉好似粉嘅比例好多。以前入面个馅料就做得比较好,猪肉都比较多,依家比真系退步唔少。
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